Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mì tươi nóng giòn
Bánh Mì Tươi Nóng Giòn yêu thích

Bánh Mì Tươi Nóng Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm bánh mì tươi nóng giòn

Bữa sáng cùng trứng ốp la sẽ ngon tuyệt diệu khi có những chiếc bánh mì tươi nóng giòn do chính tay mình làm và không phải mua ngoài chợ nè. Và với cách làm bánh mì ổ này, các chị em sẽ có thể tự tin làm ra những mẻ bánh ngon lành, thơm lừng không thua kém gì ngoài chợ đâu nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Bột mì

6.50 Gr

Men nở

7 Gr

Đường trắng

3 Gr

Muối

200 ml

Nước

25 Gr

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 400g bột mì, 6.5g men nở, 7g đường, 3g muối trộn đều, sau đó chế từ từ 200ml nước vào và nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt và không bị dính tay là được. Phết một lớp mỏng dầu ăn vào âu, cho bột vào, phủ khăn ấm lên và ủ nơi ấm từ 40 - 45 phút để bột nở gấp đôi.
Cho 400g bột mì, 6.5g men nở, 7g đường, 3g muối trộn đều, sau đó chế từ từ 200ml nước vào và nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt và không bị dính tay là được. Phết một lớp mỏng dầu ăn vào âu, cho bột vào, phủ khăn ấm lên và ủ nơi ấm từ 40 - 45 phút để bột nở gấp đôi. Cho 400g bột mì, 6.5g men nở, 7g đường, 3g muối trộn đều, sau đó chế từ từ 200ml nước vào và nhào đến khi thành khối bột dẻo mịn, mượt và không bị dính tay là được. Phết một lớp mỏng dầu ăn vào âu, cho bột vào, phủ khăn ấm lên và ủ nơi ấm từ 40 - 45 phút để bột nở gấp đôi.

* Bước 2

Sau đó chia bột thành 5 - 6 phần bằng nhau, cán bột theo chiều dài rồi vuốt hai đầu bột hơi nhỏ và ở giữa thì to hơn. Đặt bột lên khay có lót giấy nến, ủ thêm 20 phút nữa. Xịt một chút nước lên mặt bột, dùng dao rạch một vài đường lên bột. Làm nóng lò trước ở 185 độ C, cho bánh vào nướng từ 20 - 25 phút là bánh đã chín, vàng giòn, nóng hổi đấy.
Sau đó chia bột thành 5 - 6 phần bằng nhau, cán bột theo chiều dài rồi vuốt hai đầu bột hơi nhỏ và ở giữa thì to hơn. Đặt bột lên khay có lót giấy nến, ủ thêm 20 phút nữa. Xịt một chút nước lên mặt bột, dùng dao rạch một vài đường lên bột. Làm nóng lò trước ở 185 độ C, cho bánh vào nướng từ 20 - 25 phút là bánh đã chín, vàng giòn, nóng hổi đấy. Sau đó chia bột thành 5 - 6 phần bằng nhau, cán bột theo chiều dài rồi vuốt hai đầu bột hơi nhỏ và ở giữa thì to hơn. Đặt bột lên khay có lót giấy nến, ủ thêm 20 phút nữa. Xịt một chút nước lên mặt bột, dùng dao rạch một vài đường lên bột. Làm nóng lò trước ở 185 độ C, cho bánh vào nướng từ 20 - 25 phút là bánh đã chín, vàng giòn, nóng hổi đấy.

* Bước 3

Bánh mì tươi nóng giòn thực chất chính là bánh mì ổ chúng ta hay mua ngoài chợ đấy và với cách làm cực kì đơn giản này, các mẹ có thể tự làm cho cả nhà cùng ăn rồi đó.
Bánh mì tươi nóng giòn thực chất chính là bánh mì ổ chúng ta hay mua ngoài chợ đấy và với cách làm cực kì đơn giản này, các mẹ có thể tự làm cho cả nhà cùng ăn rồi đó. Bánh mì tươi nóng giòn thực chất chính là bánh mì ổ chúng ta hay mua ngoài chợ đấy và với cách làm cực kì đơn giản này, các mẹ có thể tự làm cho cả nhà cùng ăn rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì tươi nóng giòn Bột mì Men nở Đường trắng Muối Nước Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Tươi Nóng Giòn Bánh Mì Tươi Nóng Giòn
sao : Hyuna
Thịt Xào Sả Ớt Thịt Xào Sả Ớt
sao : Hyuna
Nước Chanh Dây Detox Nước Chanh Dây Detox
sao : Hyuna
Khoai Tây Xào Hành Lá Khoai Tây Xào Hành Lá
sao : Hyuna

Món ăn tương tự

Bánh Mì Tươi Nóng Giòn

Bánh Mì Tươi Nóng Giòn
Bánh Dứa Đài Loan Nướng

Bánh Dứa Đài Loan Nướng
Muffin Việt Quất Đơn Giản

Muffin Việt Quất Đơn Giản
Bánh Mì Trà Sữa Trân Châu

Bánh Mì Trà Sữa Trân Châu
Bánh Tráng Cuộn Sầu Riêng

Bánh Tráng Cuộn Sầu Riêng
Mochi Nhân Kem Xoài

Mochi Nhân Kem Xoài
Mousse Chocolate Bơ

Mousse Chocolate Bơ
Bánh Chậu Cây Kem Phô Mai

Bánh Chậu Cây Kem Phô Mai
Bánh Brownie Chocolate

Bánh Brownie Chocolate
Bánh Cookie Chocolate

Bánh Cookie Chocolate
Bánh Cheesecake Không Dùng Lò Nướng

Bánh Cheesecake Không Dùng Lò Nướng
Bánh Bí Đỏ Nướng Giòn Tan

Bánh Bí Đỏ Nướng Giòn Tan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne