Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm sốt cà chua enchilada

Sốt Cà Chua Enchilada

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm sốt cà chua enchilada

Sốt enchilada - một loại nước sốt hấp dẫn, thơm ngon của người Mexico dược dùng trong nhiều món ăn nhưng chủ yếu là làm sốt bánh cho bánh pizza đấy. Bạn có thể làm nước sốt này và để dành chế biến các món ăn kèm cùng với nó nha. Cách làm sốt cà chua enchilada rất đơn giản chỉ với những nguyên liệu từ thảo mộc thôi đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Dầu mè

2 Muỗng canh

Bột mì

2 Muỗng canh

Ớt bột

500 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Hạt thì là

1/2 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1/4 Muỗng canh

Ớt khô

0.75 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 muỗng dầu olive, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng ớt bột vào nồi, bắt lên bếp đun với lửa vừa và khuấy cho đều. Nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho 500ml nước, sốt cà chua, 1/2 muỗng hạt thì là, bột tỏi và ớt khô vào nồi khuấy cho đều, tiếp tục nấu sôi. Cuối cùng cho chút muối vào để đầm vị là xong rồi nha.
Cho 2 muỗng dầu olive, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng ớt bột vào nồi, bắt lên bếp đun với lửa vừa và khuấy cho đều. Nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho 500ml nước, sốt cà chua, 1/2 muỗng hạt thì là, bột tỏi và ớt khô vào nồi khuấy cho đều, tiếp tục nấu sôi. Cuối cùng cho chút muối vào để đầm vị là xong rồi nha. Cho 2 muỗng dầu olive, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng ớt bột vào nồi, bắt lên bếp đun với lửa vừa và khuấy cho đều. Nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho 500ml nước, sốt cà chua, 1/2 muỗng hạt thì là, bột tỏi và ớt khô vào nồi khuấy cho đều, tiếp tục nấu sôi. Cuối cùng cho chút muối vào để đầm vị là xong rồi nha. Cho 2 muỗng dầu olive, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng ớt bột vào nồi, bắt lên bếp đun với lửa vừa và khuấy cho đều. Nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho 500ml nước, sốt cà chua, 1/2 muỗng hạt thì là, bột tỏi và ớt khô vào nồi khuấy cho đều, tiếp tục nấu sôi. Cuối cùng cho chút muối vào để đầm vị là xong rồi nha. Cho 2 muỗng dầu olive, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng ớt bột vào nồi, bắt lên bếp đun với lửa vừa và khuấy cho đều. Nấu đến khi hỗn hợp sôi thì cho 500ml nước, sốt cà chua, 1/2 muỗng hạt thì là, bột tỏi và ớt khô vào nồi khuấy cho đều, tiếp tục nấu sôi. Cuối cùng cho chút muối vào để đầm vị là xong rồi nha.

* Bước 2

Sốt cà chua enchilada có thể dùng cho đế bánh pizza hay rưới lên bánh mì đấy. Bạn có thể thử làm ngay công thức nước sốt này và cho vào hũ bảo quản, dùng dần khi cần.
Sốt cà chua enchilada có thể dùng cho đế bánh pizza hay rưới lên bánh mì đấy. Bạn có thể thử làm ngay công thức nước sốt này và cho vào hũ bảo quản, dùng dần khi cần. Sốt cà chua enchilada có thể dùng cho đế bánh pizza hay rưới lên bánh mì đấy. Bạn có thể thử làm ngay công thức nước sốt này và cho vào hũ bảo quản, dùng dần khi cần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne