Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng Chiên Cá Ngần Xào Cà Rốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bé ChanhCách làm trứng chiên cá ngần xào cà rốt
Trứng chiên cá ngần xào cà rốt với những con cá ngần trắng đục nhỏ xíu, trộn cùng trứng rồi chiên chín. Sau đó thái nhỏ và xào cùng những lát cà rốt nhanh trên lửa to trong ít phút.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Củ
Cà rốt
1 Quả
Trứng gà
20 Gr
Cá ngần
1 Gr
Hành tây
2 Gr
Muối
10 ml
Dầu ăn
1 Nhánh
Hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt được gọt vỏ, rửa sạch và thái lát. Cá ngần rửa sạch, cho vào chén, thêm 1 quả trứng vào trộn đều lên.
* Bước 2
Láng chảo với chút dầu ăn, cho trứng trộn cá vào chiên chín, dùng muỗng cắt thành những miếng nhỏ.
* Bước 3
Phi thơm hành tây băm với 10ml dầu ăn, cho cà rốt đã thái vào đảo đều 1-2 phút. Thêm trứng vào, nêm 2g muối, đảo nhẹ tay, xào tiếp cho tan gia vị thì tắt bếp, rắc thêm hành lá thái khúc.
* Bước 4
Trứng chiên cá ngần xào cà rốt đơn giản và giàu dinh dưỡng. Giúp bổ sung canxi, chất sơ và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Bạn nên thái mỏng cà rốt để giúp xào chín nhanh trên lửa lớn nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne