Thịt Gà Rau Củ Nướng Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm thịt gà rau củ nướng sốt chua ngọt

Thịt gà rau củ nướng sốt chua ngọt được hình thành từ sự kết hợp giữa trái cây là thơm chua chua, cùng với vị ớt chuông thơm lừng kèm theo nước sốt chua ngọt hấp dẫn vô cùng. Lâu lâu có thể đổi chút khẩu vị cho cả nhà với món này nha, đặc biệt hương vị sẽ hấp dẫn hơn khi ăn cùng cơm nóng đấy. Nhanh tay lưu lại công thức nào.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng trước ở 190 độ C. Hành tây, ớt chuông cắt miếng nhỏ vừa ăn. Thịt ức gà rửa sạch, để ráo và cắt thành miếng vuông. Thơm đóng hộp chắt riêng phần nước và phần thịt với nhau. Sau đó cho thịt gà, ớt chuông, hành tây, thơm lên khay nướng, rưới dầu ăn, bột tỏi, bột gừng, chút tiêu và muối rồi trộn thật đều lên. Cho khay gà vào lò nướng cỡ 40 phút.

* Bước 2

Trong khi chờ gà, chúng ta chuẩn bị nước sốt: cho tương cà, 50g đường nâu, giấm giạo, 1.5 muỗng nước tương, 1.5 muỗng bột bắp vào nồi nhỏ và bắt lên bếp nấu sôi đến khi thành hỗn hợp sệt lại. Khi thịt đã được nướng xong thì lấy ra, rưới nước sốt lên trộn đều tất cả hòa quyện vào nhau là xong rồi đó.

* Bước 3

Món gà nướng này cực kì tuyệt diệu khi ăn cùng với cơm nóng đấy, vị chua ngọt của nước sốt quyện vào trong thịt và rau tạo độ hấp dẫn đến khó cưỡng. Nào chúng ta cùng thử làm ngay nhé.