Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Đù Hấp Hành Gừng Đơn Giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
VampireCách làm cá đù hấp hành gừng đơn giản
Cá đù hấp hành gừng đơn giản mà ngon. Thịt cá chín bùi ngọt, béo thơm, quyện cùng nước tương, thanh đạm rất vừa miệng. Với món ăn ngày, bạn có thể thỏa thích chén sạch nồi cơm rồi nhé!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đù (hay cá lù đù) mua về làm sạch nội tạng, khứa vài đường lên thịt cá cho dễ ngâm gia vị vào sâu trong thịt cá. Hành lá thái sợi nhỏ, để riêng phần đầu hành. Gừng thái sợi.
* Bước 2
Xếp 1 nửa đầu hành lá và 1/3 chỗ gừng xuống đáy đĩa, xếp cá lên trên. Trong bụng cá có nhồi gừng và đầu hành lá. Rải 1 lớp hành và gừng lên trên cá. Đem đĩa cá hấp 10 phút.
* Bước 3
Khi cá chín, gấp hành và hành ra khỏi cá. Rưới lên trên nước tương. Đun nóng dầu đậu phộng rồi dội lên trên đĩa cá. Rắc thêm ít hành lá xanh.
* Bước 4
Cá đù hấp hành gừng đơn giản là món ăn dân dã, thanh đạm và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần tẩm ướp hành và gừng tươi thì mùi tanh của cá sẽ được khử sạch sành sanh. Món này trình vày ít nhưng khá đẹp mắt, thích hợp cho các bữa tiệc sang chảnh nữa nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne