Trang chủ Công Thức Thịt xiên xá xíu Cách Làm Thịt Xiên Xá Xíu Chiên Thơm Ngon Lạ Miệng

Thịt Xiên Xá Xíu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách Làm Thịt Xiên Xá Xíu Chiên Thơm Ngon Lạ Miệng

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà thưởng thức nè. Món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại không quá khó, ngon. Cùng làm thử xem nhé! Đảm bảo bạn sẽ hài lòng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Gói

Bột xá xíu

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, cắt miếng hình vuông, nhỏ.
Thịt nạc vai rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, cắt miếng hình vuông, nhỏ. Thịt nạc vai rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, cắt miếng hình vuông, nhỏ.

* Bước 2

Pha hỗn hợp ướp: Cho bột xá xíu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào chén, khuấy đều.
Pha hỗn hợp ướp: Cho bột xá xíu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào chén, khuấy đều.

* Bước 3

Ướp thịt nạc vai với hỗn hợp đã pha ở bước 2 khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Ướp thịt nạc vai với hỗn hợp đã pha ở bước 2 khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 4

Dùng que xiên, xiên từng miếng thịt đã ướp và hành tây. Cứ 1 lớp thịt nạc vai là 1 lớp hành tây.
Dùng que xiên, xiên từng miếng thịt đã ướp và hành tây. Cứ 1 lớp thịt nạc vai là 1 lớp hành tây.

* Bước 5

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt xiên vào, chiên chín đều.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt xiên vào, chiên chín đều.

* Bước 6

Cho món ăn ra đĩa là xong rồi! Bạn có thể ăn cùng với cơm, đồ chua nếu thích.
Cho món ăn ra đĩa là xong rồi! Bạn có thể ăn cùng với cơm, đồ chua nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne