Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh cheesecake dâu tây chay

Bánh Cheesecake Dâu Tây Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Bánh cheesecake dâu tây chay

Khi nhà không có lò nướng bạn vẫn có thể làm được một chiếc bánh hoàn hảo và ngon lành lắm nhé! Bánh cheesecake dâu tây chay rất hợp để làm khi nhà có khách hoặc cho 1 dịp đặc biệt nào đó bạn muốn dành tặng một món quà ngọt ngào cho người thân quả là rất bất ngờ đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4.50 Chén

Dâu tây

1/2 Chén

Mật ong

1 Trái

Chanh

2 Chén

Hạnh nhân

6 Muỗng canh

Dầu dừa

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

225 Gr

Bánh quy

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh quy (chay) bạn cho vào máy xay thực phẩm, xay vài lần cho nhuyễn mịn, kế tiếp bạn cho dầu dừa vào, tiếp tục xay. Sau khi bánh xay xong, bạn cho vụn bánh ra khuôn, dùng vật nặng hoặc đế ly ép mạnh xuống.
Bánh quy (chay) bạn cho vào máy xay thực phẩm, xay vài lần cho nhuyễn mịn, kế tiếp bạn cho dầu dừa vào, tiếp tục xay. Sau khi bánh xay xong, bạn cho vụn bánh ra khuôn, dùng vật nặng hoặc đế ly ép mạnh xuống. Bánh quy (chay) bạn cho vào máy xay thực phẩm, xay vài lần cho nhuyễn mịn, kế tiếp bạn cho dầu dừa vào, tiếp tục xay. Sau khi bánh xay xong, bạn cho vụn bánh ra khuôn, dùng vật nặng hoặc đế ly ép mạnh xuống.

* Bước 2

Để làm phần bánh. Bạn rửa sạch dâu tây rồi cắt nhỏ, cho dâu tây, mật ong, nước cốt chanh vào nồi, đun sôi 8-10 phút cho đến khi sánh đặc lại như mứt, cho muối vào. Đợi hỗn hợp nguội thì bạn cho vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn.
Để làm phần bánh. Bạn rửa sạch dâu tây rồi cắt nhỏ, cho dâu tây, mật ong, nước cốt chanh vào nồi, đun sôi 8-10 phút cho đến khi sánh đặc lại như mứt, cho muối vào. Đợi hỗn hợp nguội thì bạn cho vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn.

* Bước 3

Ngâm nở hạnh nhân từ đêm hôm trước, lấy hạnh nhân rửa sạch, xả sạch nước, cho vào máy xay, cho dầu dừa và tinh chất vani vào. Bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Cho 3/4 lượng mứt dâu tây xay ở bước 1 vào, tiếp tục xay mịn. Lấy phần khuôn đế bánh ra, rót hỗn hợp lên đế.
Ngâm nở hạnh nhân từ đêm hôm trước, lấy hạnh nhân rửa sạch, xả sạch nước, cho vào máy xay, cho dầu dừa và tinh chất vani vào. Bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Cho 3/4 lượng mứt dâu tây xay ở bước 1 vào, tiếp tục xay mịn. Lấy phần khuôn đế bánh ra, rót hỗn hợp lên đế.

* Bước 4

Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha!
Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha! Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha! Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha! Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha! Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha! Dùng một chiếc dao phết để trải bằng bánh ra, rưới lượng mứt dâu còn lại lên bánh rồi cho bánh vào tủ lạnh 1-2 giờ. Khi thưởng thức, bạn nên lấy bánh ra khỏi tủ lạnh trước 10 phút. Trang trí tùy theo sở thích của bạn cho xinh nữa nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne