Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Mì Ý thịt xông khói phủ phô mai
Mì Ý Thịt Xông Khói Phủ Phô Mai yêu thích

Mì Ý Thịt Xông Khói Phủ Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Mì Ý thịt xông khói phủ phô mai

Thỉnh thoảng chị em nhà mình có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mì Ý thịt xông khói phủ phô mai đơn giản, nhanh gọn này nhé! Ăn là mê luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng canh

Dầu olive

170 Gr

Thịt xông khói

226 Gr

Mì Ý

2 Muỗng cà phê

Tiêu

85 Gr

Phô mai

1 Muỗng canh

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi 2 lít nước với khoảng 1 muỗng canh muối để luộc mì Ý. Trong lúc đợi nước sôi, thịt xông khói bạn đem thái nhỏ, cho lên chảo rang cho ra mỡ rồi vớt ra ngoài. Khi mì Ý đã chín 1 nửa (không luộc chín), bạn giữ lại khoảng 3/4 chén nước luộc mì, còn lại xả mì Ý với nước lạnh rồi để ráo.
Đun sôi 2 lít nước với khoảng 1 muỗng canh muối để luộc mì Ý. Trong lúc đợi nước sôi, thịt xông khói bạn đem thái nhỏ, cho lên chảo rang cho ra mỡ rồi vớt ra ngoài. Khi mì Ý đã chín 1 nửa (không luộc chín), bạn giữ lại khoảng 3/4 chén nước luộc mì, còn lại xả mì Ý với nước lạnh rồi để ráo.

* Bước 2

Cho nước luộc mì vào chảo mỡ của thịt xông khói rồi đun sôi trong 1 phút. Trút mì Ý vào chảo, đảo đều rồi tiếp tục nấu cho đến khi nước cạn, khoảng 5-7 phút. Cho 2/3 lượng thịt xông khói, tiêu, phô mai trở lại chảo, đảo đều cho phô mai tan chảy và bám đều quanh mì là tắt bếp.
Cho nước luộc mì vào chảo mỡ của thịt xông khói rồi đun sôi trong 1 phút. Trút mì Ý vào chảo, đảo đều rồi tiếp tục nấu cho đến khi nước cạn, khoảng 5-7 phút. Cho 2/3 lượng thịt xông khói, tiêu, phô mai trở lại chảo, đảo đều cho phô mai tan chảy và bám đều quanh mì là tắt bếp.

* Bước 3

Cho mì Ý ra đĩa, rắc lượng thịt xông khói lên trên, bào một ít phô mai vụn nữa để trang trí và thưởng thức thôi nào. Món này cực kì đơn giản, không hề mất nhiều thời gian của bạn mà vẫn thơm ngon, đẹp mắt.
Cho mì Ý ra đĩa, rắc lượng thịt xông khói lên trên, bào một ít phô mai vụn nữa để trang trí và thưởng thức thôi nào. Món này cực kì đơn giản, không hề mất nhiều thời gian của bạn mà vẫn thơm ngon, đẹp mắt. Cho mì Ý ra đĩa, rắc lượng thịt xông khói lên trên, bào một ít phô mai vụn nữa để trang trí và thưởng thức thôi nào. Món này cực kì đơn giản, không hề mất nhiều thời gian của bạn mà vẫn thơm ngon, đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pasta - Spaghetti Mì Ý thịt xông khói phủ phô mai Dầu olive Thịt xông khói Mì Ý Tiêu Phô mai Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Ý Thịt Xông Khói Phủ Phô Mai Mì Ý Thịt Xông Khói Phủ Phô Mai
sao : Lưu Chính
Cánh Gà Nướng Xá Xíu Cánh Gà Nướng Xá Xíu
sao : Lưu Chính
Khoai Tây Nướng Hình Trái Tim Khoai Tây Nướng Hình Trái Tim
sao : Lưu Chính
Đậu Hũ Chiên Sốt Mặn Ngọt Đậu Hũ Chiên Sốt Mặn Ngọt
sao : Lưu Chính

Món ăn tương tự

Mì Ý Thịt Xông Khói Phủ Phô Mai

Mì Ý Thịt Xông Khói Phủ Phô Mai
Nui Nơ Sốt Bơ

Nui Nơ Sốt Bơ
Spaghetti Carbonara Lạp Xưởng

Spaghetti Carbonara Lạp Xưởng
Pasta Khoai Nghiền Hải Sản

Pasta Khoai Nghiền Hải Sản
Mì Ý Tô Sốt Chanh Tỏi

Mì Ý Tô Sốt Chanh Tỏi
Pasta Cho Bé 6 Tháng

Pasta Cho Bé 6 Tháng
Pasta Sốt Thịt Bò Bằm Cho Bé Trên 1 Tuổi

Pasta Sốt Thịt Bò Bằm Cho Bé Trên 1 Tuổi
Gnocchi Khoai Lang

Gnocchi Khoai Lang
Pasta Sốt Kem Nấm

Pasta Sốt Kem Nấm
Pasta Sốt Trứng Muối

Pasta Sốt Trứng Muối
Mì Ý Sốt Rau Bina

Mì Ý Sốt Rau Bina
Mì Ý Sốt Bơ Tôm Khô

Mì Ý Sốt Bơ Tôm Khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne