Trang chủ Công Thức Cơm trứng chiên kiểu Nhật Cách làm Cơm trứng chiên kiểu Nhật

Cơm Trứng Chiên Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Cơm trứng chiên kiểu Nhật

Khi quá bận rộn và không biết phải nấu món gì, cơm trứng chiên chính là ứng cử viên sáng giá dành cho bạn. Phần trứng đậm đà, béo ngậy hòa quyện với cơm trắng dẻo ngọt, rong biển thơm ngon, tất cả hòa quyện với nhau như một bản nhạc giao hưởng, giản dị nhưng rất đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hắc xì dầu

1/2 Muỗng canh

1/4 Lá

Rong biển

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Chén

Cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh tan trứng gà với rượu mirin, hắc xì dầu và đường. Bắc chảo lên bếp, cho bơ láng đều chảo, đổ trứng vào chảo nguội, đun nóng chảo rồi đảo đều hỗn hợp trứng trong 2-3 phút, độ chín của trứng như thế nào là tùy theo sở thích của bạn nha. Tuy nhiên nếu chiên chín quá thì sẽ không ngon đâu.
Đánh tan trứng gà với rượu mirin, hắc xì dầu và đường. Bắc chảo lên bếp, cho bơ láng đều chảo, đổ trứng vào chảo nguội, đun nóng chảo rồi đảo đều hỗn hợp trứng trong 2-3 phút, độ chín của trứng như thế nào là tùy theo sở thích của bạn nha. Tuy nhiên nếu chiên chín quá thì sẽ không ngon đâu. Đánh tan trứng gà với rượu mirin, hắc xì dầu và đường. Bắc chảo lên bếp, cho bơ láng đều chảo, đổ trứng vào chảo nguội, đun nóng chảo rồi đảo đều hỗn hợp trứng trong 2-3 phút, độ chín của trứng như thế nào là tùy theo sở thích của bạn nha. Tuy nhiên nếu chiên chín quá thì sẽ không ngon đâu.

* Bước 2

Rong biển cắt sợi nhỏ. Chuẩn bị phần cơm trắng, trút phần trứng chiên lên cơm. Lúc này bạn cho rong biển và tiêu lên mặt trứng. Khi ăn, bạn có thể dùng với nước tương cũng rất hợp nhé.
Rong biển cắt sợi nhỏ. Chuẩn bị phần cơm trắng, trút phần trứng chiên lên cơm. Lúc này bạn cho rong biển và tiêu lên mặt trứng. Khi ăn, bạn có thể dùng với nước tương cũng rất hợp nhé.

* Bước 3

Thưởng thức ngay cho nóng nào. Những lúc bận rộn nhưng không muốn ăn ngoài hàng, lại không biết phải nấu gì thì món cơm trứng chiên thần thánh này chính là gợi ý đầu tiên và tuyệt vời nhất dành cho bạn đấy.
Thưởng thức ngay cho nóng nào. Những lúc bận rộn nhưng không muốn ăn ngoài hàng, lại không biết phải nấu gì thì món cơm trứng chiên thần thánh này chính là gợi ý đầu tiên và tuyệt vời nhất dành cho bạn đấy. Thưởng thức ngay cho nóng nào. Những lúc bận rộn nhưng không muốn ăn ngoài hàng, lại không biết phải nấu gì thì món cơm trứng chiên thần thánh này chính là gợi ý đầu tiên và tuyệt vời nhất dành cho bạn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne