Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Cánh gà nướng tương mật ong

Cánh Gà Nướng Tương Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Cánh gà nướng tương mật ong

Thịt gà nướng luôn là món ăn kích thích mọi người và đặc biệt nhất chính là phần cánh gà ướp với sốt tương cùng rượu Thiệu Hưng hòa bột ngũ vị đậm đà, hấp dẫn đến khó lòng cưỡng lại. Buổi tụ họp gia đình ngày cuối tuần hoặc tiệc nướng cùng bạn bè thì lưu ngay công thức cánh gà nướng tương mật ong và chuẩn bị cho mọi người ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.40 Kg

Cánh gà

220 Gr

Mật ong

2 Muỗng canh

Gừng băm

6 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nước sốt: trong âu nhỏ trộn đều 240ml nước tương, 200ml rượu Thiệu Hưng, 2 muỗng gừng băm, tỏi băm, 1/2 muỗng bột ngũ vị, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu. Cánh gà làm sạch rồi cho vào túi zip chế hỗn hợp gia vị vào trộn đều cho sốt thấm. Ướp cánh gà khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh.
Chuẩn bị nước sốt: trong âu nhỏ trộn đều 240ml nước tương, 200ml rượu Thiệu Hưng, 2 muỗng gừng băm, tỏi băm, 1/2 muỗng bột ngũ vị, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu. Cánh gà làm sạch rồi cho vào túi zip chế hỗn hợp gia vị vào trộn đều cho sốt thấm. Ướp cánh gà khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh.

* Bước 2

Khi thịt đã thấm vị thì lấy ra, xếp cánh gà lên vỉ nướng (chúng ta nướng bằn than nhé). Vừa nướng vừa dùng cọ phết phần nước sốt ướp còn dư lên thịt và tiếp tục nướng. Bạn cứ vừa nướng vừa phết sốt lên thịt cho thấm gia vị đến khi cánh gà chín, giòn và thơm lừng là được nha. Gắp cánh gà ra dĩa, rắc chút mè rang lên và thưởng thức.
Khi thịt đã thấm vị thì lấy ra, xếp cánh gà lên vỉ nướng (chúng ta nướng bằn than nhé). Vừa nướng vừa dùng cọ phết phần nước sốt ướp còn dư lên thịt và tiếp tục nướng. Bạn cứ vừa nướng vừa phết sốt lên thịt cho thấm gia vị đến khi cánh gà chín, giòn và thơm lừng là được nha. Gắp cánh gà ra dĩa, rắc chút mè rang lên và thưởng thức. Khi thịt đã thấm vị thì lấy ra, xếp cánh gà lên vỉ nướng (chúng ta nướng bằn than nhé). Vừa nướng vừa dùng cọ phết phần nước sốt ướp còn dư lên thịt và tiếp tục nướng. Bạn cứ vừa nướng vừa phết sốt lên thịt cho thấm gia vị đến khi cánh gà chín, giòn và thơm lừng là được nha. Gắp cánh gà ra dĩa, rắc chút mè rang lên và thưởng thức.

* Bước 3

Cánh gà nướng tương mật ong thơm lừng, giòn ngon và đậm đà hương vị rất thích hợp cho các bữa tiệc ngày cuối tuần cùng bạn bè hoặc gia đình đấy. Đừng ngần ngại lưu ngay công thức lại nhé.
Cánh gà nướng tương mật ong thơm lừng, giòn ngon và đậm đà hương vị rất thích hợp cho các bữa tiệc ngày cuối tuần cùng bạn bè hoặc gia đình đấy. Đừng ngần ngại lưu ngay công thức lại nhé. Cánh gà nướng tương mật ong thơm lừng, giòn ngon và đậm đà hương vị rất thích hợp cho các bữa tiệc ngày cuối tuần cùng bạn bè hoặc gia đình đấy. Đừng ngần ngại lưu ngay công thức lại nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne