Trang chủ Công Thức Tự làm chà bông cá hồi tại nhà Cách Làm Chà Bông Với Cá Hồi | Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Tự Làm Chà Bông Cá Hồi Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Chà Bông Với Cá Hồi | Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Cá hồi có nhiều axit béo omega-3 vừa tốt cho não bộ của bé, vừa tốt cho sức khỏe tim mạch của cả nhà lại còn giúp mẹ rất đẹp da nữa. Chà bông cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng, có thể dùng để ăn cháo hoặc kèm với các món âu như mỳ ý, pizza cũng rất hợp nữa. Thử cách làm chà bông cá hồi đơn giản của mình nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
600 Gr

Cá hồi

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Củ

Sả

10 Gr

Gừng

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa với nước có pha muối. Sau đó ngâm cá vào 100ml sữa tươi trong khoảng 40 phút. Cách làm chà bông cá hồi ngon phải dùng cá hồi tươi, hồng hào, không có mùi lạ nhé. Tốt nhất là nên mua ở cơ sở uy tín hay siêu thị lớn nè.
Cá hồi rửa với nước có pha muối. Sau đó ngâm cá vào 100ml sữa tươi trong khoảng 40 phút. Cách làm chà bông cá hồi ngon phải dùng cá hồi tươi, hồng hào, không có mùi lạ nhé. Tốt nhất là nên mua ở cơ sở uy tín hay siêu thị lớn nè. Cá hồi rửa với nước có pha muối. Sau đó ngâm cá vào 100ml sữa tươi trong khoảng 40 phút. Cách làm chà bông cá hồi ngon phải dùng cá hồi tươi, hồng hào, không có mùi lạ nhé. Tốt nhất là nên mua ở cơ sở uy tín hay siêu thị lớn nè.

* Bước 2

Qua 40 phút, vớt cá ra, dùng khăn lau khô, xếp cá vào dĩa có gừng, 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê muối, sả đập dập, trộn đều và cho lên xửng hấp chín.
Qua 40 phút, vớt cá ra, dùng khăn lau khô, xếp cá vào dĩa có gừng, 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê muối, sả đập dập, trộn đều và cho lên xửng hấp chín. Qua 40 phút, vớt cá ra, dùng khăn lau khô, xếp cá vào dĩa có gừng, 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê muối, sả đập dập, trộn đều và cho lên xửng hấp chín.

* Bước 3

Đợi cá hơi nguội, bỏ gừng, sả rồi dùng chày giã nát.
Đợi cá hơi nguội, bỏ gừng, sả rồi dùng chày giã nát.

* Bước 4

Cách làm chà bông cá hồi: Cho cá đã giả tơi vào chảo không dính, bắc lên bếp xào với lửa vừa. Cứ xào, đảo cho đến khi cá tơi và khô ráo là được.
Cách làm chà bông cá hồi: Cho cá đã giả tơi vào chảo không dính, bắc lên bếp xào với lửa vừa. Cứ xào, đảo cho đến khi cá tơi và khô ráo là được.

* Bước 5

Cá sau khi xào tơi và khô sẽ có màu rất đẹp. Chờ ruốc cá hồi nguội cho vào hũ, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát. Có cách làm chà bông cá hồi này gia đình sẽ có món ăn kèm vừa ngon, vừa bổ dưỡng nữa.
Cá sau khi xào tơi và khô sẽ có màu rất đẹp. Chờ ruốc cá hồi nguội cho vào hũ, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát. Có cách làm chà bông cá hồi này gia đình sẽ có món ăn kèm vừa ngon, vừa bổ dưỡng nữa. Cá sau khi xào tơi và khô sẽ có màu rất đẹp. Chờ ruốc cá hồi nguội cho vào hũ, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát. Có cách làm chà bông cá hồi này gia đình sẽ có món ăn kèm vừa ngon, vừa bổ dưỡng nữa. Cá sau khi xào tơi và khô sẽ có màu rất đẹp. Chờ ruốc cá hồi nguội cho vào hũ, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát. Có cách làm chà bông cá hồi này gia đình sẽ có món ăn kèm vừa ngon, vừa bổ dưỡng nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne