Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Xôi gà lá sen dẻo ngon
Xôi Gà Lá Sen Dẻo Ngon yêu thích

Xôi Gà Lá Sen Dẻo Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Xôi gà lá sen dẻo ngon

Món xôi gà hấp lá sen thơm lừng, ngon lành với nếp dẻo mềm bọc lấy thịt gà đậm đà hương vị với một hương sen thơm nhè nhè cực kì hấp dẫn luôn đấy. Cách nấu xôi gà lá sen cũng không quá khó, chị em có thể lưu lại công thức này và làm cho mọi người cùng ăn. Đảm bảo hương vị không khác mấy ngoài nhà hàng đâu đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cái

Đùi gà

4 Lá

Lá sen

200 Gr

Gạo nếp

2 Lát

Gừng

1 Cây

Hành lá

15 Gr

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Tiêu

15 ml

Nước tương

5 Gr

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ cho vào tô ướp với 15ml nước tương, 15g dầu hào, đường, muối, tiêu, gừng sợi, hành xắt nhỏ. Trộn cho tất cả thấm vào thịt, để 20 phút cho thấm. Gạo nếp vo sạch, ngâm trước khi nấu 2 tiếng rồi vớt ra cho ráo nước. Sau đó đổ nếp vào tô thịt gà, trộn đều lên.
Đùi gà rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ cho vào tô ướp với 15ml nước tương, 15g dầu hào, đường, muối, tiêu, gừng sợi, hành xắt nhỏ. Trộn cho tất cả thấm vào thịt, để 20 phút cho thấm. Gạo nếp vo sạch, ngâm trước khi nấu 2 tiếng rồi vớt ra cho ráo nước. Sau đó đổ nếp vào tô thịt gà, trộn đều lên. Đùi gà rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ cho vào tô ướp với 15ml nước tương, 15g dầu hào, đường, muối, tiêu, gừng sợi, hành xắt nhỏ. Trộn cho tất cả thấm vào thịt, để 20 phút cho thấm. Gạo nếp vo sạch, ngâm trước khi nấu 2 tiếng rồi vớt ra cho ráo nước. Sau đó đổ nếp vào tô thịt gà, trộn đều lên.

* Bước 2

Lá sen rửa sạch, để ráo nước, lau khô rồi cho thịt gà gạo nếp vào giữa và gói kín lại. Nấu nồi nước sôi để hấp, cho gà vào hấp đến khi xôi chín khoảng 30 - 35 phút. Lấy xôi ra dĩa, cẩn thận mở lá sen và thưởng thức.
Lá sen rửa sạch, để ráo nước, lau khô rồi cho thịt gà gạo nếp vào giữa và gói kín lại. Nấu nồi nước sôi để hấp, cho gà vào hấp đến khi xôi chín khoảng 30 - 35 phút. Lấy xôi ra dĩa, cẩn thận mở lá sen và thưởng thức. Lá sen rửa sạch, để ráo nước, lau khô rồi cho thịt gà gạo nếp vào giữa và gói kín lại. Nấu nồi nước sôi để hấp, cho gà vào hấp đến khi xôi chín khoảng 30 - 35 phút. Lấy xôi ra dĩa, cẩn thận mở lá sen và thưởng thức.

* Bước 3

Vậy là chỉ với cách làm xôi gà lá sen cực kì đơn giản nhưng lại thơm ngon, hấp dân đến khó cưỡng lại đấy. Mình hãy thử ngay và cảm nhận mùi vị của món ăn nhé.
Vậy là chỉ với cách làm xôi gà lá sen cực kì đơn giản nhưng lại thơm ngon, hấp dân đến khó cưỡng lại đấy. Mình hãy thử ngay và cảm nhận mùi vị của món ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi gà lá sen dẻo ngon Đùi gà Lá sen Gạo nếp Gừng Hành lá Dầu hào Tiêu Nước tương Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Gà Lá Sen Dẻo Ngon Xôi Gà Lá Sen Dẻo Ngon
sao : Tiểu Bích
Chả Hotdog Mini Chiên Giòn Chả Hotdog Mini Chiên Giòn
sao : Tiểu Bích
Bánh Muffin Chocolate Chuối Xốp Mềm Bánh Muffin Chocolate Chuối Xốp Mềm
sao : Tiểu Bích
Cơm Chiên Kimchi Đơn Giản Cơm Chiên Kimchi Đơn Giản
sao : Tiểu Bích

Món ăn tương tự

Xôi Gà Lá Sen Dẻo Ngon

Xôi Gà Lá Sen Dẻo Ngon
Xôi Nếp Xoài Cốt Dừa

Xôi Nếp Xoài Cốt Dừa
Xôi Xoài Chua Ngọt

Xôi Xoài Chua Ngọt
Xôi Táo Tàu

Xôi Táo Tàu
Xôi Mít Cốt Dừa Béo Ngậy

Xôi Mít Cốt Dừa Béo Ngậy
Xôi Lá Sen Thịt Gà Nấm

Xôi Lá Sen Thịt Gà Nấm
Xôi Đậu Biếc Cốt Dừa Kem Lá Dứa

Xôi Đậu Biếc Cốt Dừa Kem Lá Dứa
Xôi Chiên Xá Bấu Rim Tỏi

Xôi Chiên Xá Bấu Rim Tỏi
Xôi Mặn Nấm Thịt

Xôi Mặn Nấm Thịt
Xôi Xoài Cốt Dừa Kiểu Thái

Xôi Xoài Cốt Dừa Kiểu Thái
Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi Khúc Hà Nội

Xôi Khúc Hà Nội
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne