Trang chủ Công Thức Cá cam chiên sốt cà chua Cách Làm Cá Cam Chiên Sốt Cà Chua Ngon Chuẩn Vị

Cá Cam Chiên Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Cá Cam Chiên Sốt Cà Chua Ngon Chuẩn Vị

Món cá cam chiên sốt cà chua thơm ngon đậm đà hương vị cá biển, chua chua nhẹ của cà chua cùng với hương thơm thoang thoảng của hành lá, thì là.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

200 Gr

Cà chua

2 Củ

Hành tím

2 Nhánh

Hành lá

1 Cây

Thì là

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam rửa sạch bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn.
Cá cam rửa sạch bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch thái múi cau. Hành lá, thì là rửa sạch thái nhỏ. Hành tím bóc vỏ thái nhỏ.
Cà chua rửa sạch thái múi cau. Hành lá, thì là rửa sạch thái nhỏ. Hành tím bóc vỏ thái nhỏ.

* Bước 3

Đun nón 50ml dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên chín rồi gắp ra đĩa.
Đun nón 50ml dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên chín rồi gắp ra đĩa.

* Bước 4

Phần dầu ăn còn thừa trong chảo thì cho hành tím vào xào thơm. Tiếp đó cho cà chua vào đảo chung. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, thêm khoảng 100 ml nước vào đun và đậy nắp chảo cho cà chua nhanh nhừ.
Phần dầu ăn còn thừa trong chảo thì cho hành tím vào xào thơm. Tiếp đó cho cà chua vào đảo chung. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, thêm khoảng 100 ml nước vào đun và đậy nắp chảo cho cà chua nhanh nhừ.

* Bước 5

Khi cà chua nhừ và nước sốt sánh lại thì thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá, thì là thái nhỏ vào đảo qua rồi tắt bếp, cho ra đĩa dùng nóng với cơm.
Khi cà chua nhừ và nước sốt sánh lại thì thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá, thì là thái nhỏ vào đảo qua rồi tắt bếp, cho ra đĩa dùng nóng với cơm. Khi cà chua nhừ và nước sốt sánh lại thì thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu, hành lá, thì là thái nhỏ vào đảo qua rồi tắt bếp, cho ra đĩa dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne