Trang chủ Công Thức Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm Cách làm thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm

Thịt Bò Xào Chua Cay Trộn Nấm Kim Châm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm

Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm với 2 nguyên liệu chính là thịt và nấm đều được sơ chế sẵn ở siêu thị. Nên mua về bạn chỉ cần dựa theo khẩu vị cả nhà, điều chỉnh lại 1 chút là có ngay món ngon hấp dẫn và dinh dưỡng rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Thịt bò

15 Gr

Gừng

15 Gr

Tỏi

15 ml

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Giấm

3 Trái

Ớt

2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò phi lê và nấm kim châm có thể tìm mua tại siêu thịt, chúng được sơ chế sẵn nên đỡ tốn nhiều thời gian của bạn. Tiến hành băm nhỏ gừng, tỏi và đầu hành boa rô. Ớt đỏ và ớt ngâm giấm được thái nhỏ ra.
Thịt bò phi lê và nấm kim châm có thể tìm mua tại siêu thịt, chúng được sơ chế sẵn nên đỡ tốn nhiều thời gian của bạn. Tiến hành băm nhỏ gừng, tỏi và đầu hành boa rô. Ớt đỏ và ớt ngâm giấm được thái nhỏ ra. Thịt bò phi lê và nấm kim châm có thể tìm mua tại siêu thịt, chúng được sơ chế sẵn nên đỡ tốn nhiều thời gian của bạn. Tiến hành băm nhỏ gừng, tỏi và đầu hành boa rô. Ớt đỏ và ớt ngâm giấm được thái nhỏ ra.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước cho nấm kim châm vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó cho nấm vào đĩa sâu lòng.
Đun sôi nồi nước cho nấm kim châm vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó cho nấm vào đĩa sâu lòng. Đun sôi nồi nước cho nấm kim châm vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó cho nấm vào đĩa sâu lòng.

* Bước 3

Trong chảo sạch, phi thơm gỏi, tỏi và đầu hành boa rô băm với 15ml dầu ăn, tiếp đến ớt và ớt ngâm chua vào, thêm 1 chén nước sôi, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước ngâm ớt chua, đun sôi.
Trong chảo sạch, phi thơm gỏi, tỏi và đầu hành boa rô băm với 15ml dầu ăn, tiếp đến ớt và ớt ngâm chua vào, thêm 1 chén nước sôi, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước ngâm ớt chua, đun sôi. Trong chảo sạch, phi thơm gỏi, tỏi và đầu hành boa rô băm với 15ml dầu ăn, tiếp đến ớt và ớt ngâm chua vào, thêm 1 chén nước sôi, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước ngâm ớt chua, đun sôi. Trong chảo sạch, phi thơm gỏi, tỏi và đầu hành boa rô băm với 15ml dầu ăn, tiếp đến ớt và ớt ngâm chua vào, thêm 1 chén nước sôi, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước ngâm ớt chua, đun sôi. Trong chảo sạch, phi thơm gỏi, tỏi và đầu hành boa rô băm với 15ml dầu ăn, tiếp đến ớt và ớt ngâm chua vào, thêm 1 chén nước sôi, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước ngâm ớt chua, đun sôi.

* Bước 4

Sau cùng cho thịt bò phi lê vào, đun sôi 1-2 phút thì tắt bếp. Tùy sở thích ăn thịt chín tái mà bạn có thể gia giảm thời gian đun thịt nhé!
Sau cùng cho thịt bò phi lê vào, đun sôi 1-2 phút thì tắt bếp. Tùy sở thích ăn thịt chín tái mà bạn có thể gia giảm thời gian đun thịt nhé! Sau cùng cho thịt bò phi lê vào, đun sôi 1-2 phút thì tắt bếp. Tùy sở thích ăn thịt chín tái mà bạn có thể gia giảm thời gian đun thịt nhé!

* Bước 5

Dội chảo thịt bò cùng nước sốt lên trên đĩa nấm kim châm, rắc chút hành lá thái nhỏ cho diểm xuyến chút màu xanh tươi là có thể dùng ngay nhé! Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm ăn có vị tương tự như món bò nhúng giấm giấm nhưng vị chua được giảm đi rất nhiều.
Dội chảo thịt bò cùng nước sốt lên trên đĩa nấm kim châm, rắc chút hành lá thái nhỏ cho diểm xuyến chút màu xanh tươi là có thể dùng ngay nhé! Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm ăn có vị tương tự như món bò nhúng giấm giấm nhưng vị chua được giảm đi rất nhiều. Dội chảo thịt bò cùng nước sốt lên trên đĩa nấm kim châm, rắc chút hành lá thái nhỏ cho diểm xuyến chút màu xanh tươi là có thể dùng ngay nhé! Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm ăn có vị tương tự như món bò nhúng giấm giấm nhưng vị chua được giảm đi rất nhiều. Dội chảo thịt bò cùng nước sốt lên trên đĩa nấm kim châm, rắc chút hành lá thái nhỏ cho diểm xuyến chút màu xanh tươi là có thể dùng ngay nhé! Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm ăn có vị tương tự như món bò nhúng giấm giấm nhưng vị chua được giảm đi rất nhiều. Dội chảo thịt bò cùng nước sốt lên trên đĩa nấm kim châm, rắc chút hành lá thái nhỏ cho diểm xuyến chút màu xanh tươi là có thể dùng ngay nhé! Thịt bò xào chua cay trộn nấm kim châm ăn có vị tương tự như món bò nhúng giấm giấm nhưng vị chua được giảm đi rất nhiều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne