Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì xào thịt gà măng tây

Mì Xào Thịt Gà Măng Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm mì xào thịt gà măng tây

Mì xào thịt gà măng tây là món mì xào mang phong cách Hàn Quốc, ngoài những nguyên liệu chính là mì, măng tây, thịt gà, thì tương đen là gia vị không thể thiếu để tạo ra điểm nhấn cho món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Gói

Mì tôm

150 Gr

Ức gà

180 Gr

Măng tây

1 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Muỗng canh

Sốt tương đen

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Ướp thịt ức gà với 1 muỗng canh rượu và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Măng tây rửa sạch, thái chéo nhỏ, chần măng qua nước sôi khoảng 1 phút.
Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Ướp thịt ức gà với 1 muỗng canh rượu và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Măng tây rửa sạch, thái chéo nhỏ, chần măng qua nước sôi khoảng 1 phút. Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Ướp thịt ức gà với 1 muỗng canh rượu và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Măng tây rửa sạch, thái chéo nhỏ, chần măng qua nước sôi khoảng 1 phút. Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Ướp thịt ức gà với 1 muỗng canh rượu và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Măng tây rửa sạch, thái chéo nhỏ, chần măng qua nước sôi khoảng 1 phút. Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Ướp thịt ức gà với 1 muỗng canh rượu và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Măng tây rửa sạch, thái chéo nhỏ, chần măng qua nước sôi khoảng 1 phút.

* Bước 2

Tận dụng nước sôi luộc măng, đun sôi trở lại rồi thả gói mì vào, nấu cho sợi mì chín tới thì vớt ra ngay.
Tận dụng nước sôi luộc măng, đun sôi trở lại rồi thả gói mì vào, nấu cho sợi mì chín tới thì vớt ra ngay. Tận dụng nước sôi luộc măng, đun sôi trở lại rồi thả gói mì vào, nấu cho sợi mì chín tới thì vớt ra ngay.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với 20ml dầu ăn. Cho thịt ức gà đã ướp vào đảo đều cho thịt săn lại.
Phi thơm tỏi băm với 20ml dầu ăn. Cho thịt ức gà đã ướp vào đảo đều cho thịt săn lại. Phi thơm tỏi băm với 20ml dầu ăn. Cho thịt ức gà đã ướp vào đảo đều cho thịt săn lại.

* Bước 4

Tiếp đến thêm măng tây vào, xào cùng 1 phút. Cho mì đã nấu chín vào chảo măng, nêm 2 muỗng canh sốt tương đen, trộn cho quyện đều. Tắt bếp.
Tiếp đến thêm măng tây vào, xào cùng 1 phút. Cho mì đã nấu chín vào chảo măng, nêm 2 muỗng canh sốt tương đen, trộn cho quyện đều. Tắt bếp. Tiếp đến thêm măng tây vào, xào cùng 1 phút. Cho mì đã nấu chín vào chảo măng, nêm 2 muỗng canh sốt tương đen, trộn cho quyện đều. Tắt bếp. Tiếp đến thêm măng tây vào, xào cùng 1 phút. Cho mì đã nấu chín vào chảo măng, nêm 2 muỗng canh sốt tương đen, trộn cho quyện đều. Tắt bếp. Tiếp đến thêm măng tây vào, xào cùng 1 phút. Cho mì đã nấu chín vào chảo măng, nêm 2 muỗng canh sốt tương đen, trộn cho quyện đều. Tắt bếp.

* Bước 5

Cho mì xào ra tô, ốp la thêm 1 quả trứng cho lên trên là có mâm mâm rồi nhé!
Cho mì xào ra tô, ốp la thêm 1 quả trứng cho lên trên là có mâm mâm rồi nhé! Cho mì xào ra tô, ốp la thêm 1 quả trứng cho lên trên là có mâm mâm rồi nhé!

* Bước 6

Mì xào thịt gà măng tây với sợi mì chín mềm, dai dai, áo một lớp sốt tương đen thơm nồng, đậm đà. Đặc biệt măng tây là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cáo, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa hiệu quả, ...
Mì xào thịt gà măng tây với sợi mì chín mềm, dai dai, áo một lớp sốt tương đen thơm nồng, đậm đà. Đặc biệt măng tây là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cáo, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa hiệu quả, ... Mì xào thịt gà măng tây với sợi mì chín mềm, dai dai, áo một lớp sốt tương đen thơm nồng, đậm đà. Đặc biệt măng tây là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cáo, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa hiệu quả, ... Mì xào thịt gà măng tây với sợi mì chín mềm, dai dai, áo một lớp sốt tương đen thơm nồng, đậm đà. Đặc biệt măng tây là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cáo, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa hiệu quả, ... Mì xào thịt gà măng tây với sợi mì chín mềm, dai dai, áo một lớp sốt tương đen thơm nồng, đậm đà. Đặc biệt măng tây là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cáo, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa hiệu quả, ...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne