Trang chủ Công Thức Khoai mì hấp nước cốt dừa Cách làm Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa thơm lừng hương lá dứa
Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa yêu thích

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa thơm lừng hương lá dứa

Khoai mì hấp nước dừa cùng lá dứa, vừa thơm vừa béo, khi ăn rắc thêm ít muối mè và dừa nạo, rất thích hợp cho những buổi xế chiều ăn vặt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Kg

Khoai mì

700 Gr

Dừa nạo

1 Bó

Lá dứa

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

100 Gr

Mè trắng

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa nạo mua về. Cho vào khoảng 400ml nước sôi. Nhồi kỹ, vắt lấy 300ml nước cốt đặc, để riêng qua bên. Sau đó cho vào thêm khoảng 400ml nước nóng, vắt lấy 1 tô nhỏ nước dão nha.
Dừa nạo mua về. Cho vào khoảng 400ml nước sôi. Nhồi kỹ, vắt lấy 300ml nước cốt đặc, để riêng qua bên. Sau đó cho vào thêm khoảng 400ml nước nóng, vắt lấy 1 tô nhỏ nước dão nha. Dừa nạo mua về. Cho vào khoảng 400ml nước sôi. Nhồi kỹ, vắt lấy 300ml nước cốt đặc, để riêng qua bên. Sau đó cho vào thêm khoảng 400ml nước nóng, vắt lấy 1 tô nhỏ nước dão nha. Dừa nạo mua về. Cho vào khoảng 400ml nước sôi. Nhồi kỹ, vắt lấy 300ml nước cốt đặc, để riêng qua bên. Sau đó cho vào thêm khoảng 400ml nước nóng, vắt lấy 1 tô nhỏ nước dão nha. Dừa nạo mua về. Cho vào khoảng 400ml nước sôi. Nhồi kỹ, vắt lấy 300ml nước cốt đặc, để riêng qua bên. Sau đó cho vào thêm khoảng 400ml nước nóng, vắt lấy 1 tô nhỏ nước dão nha.

* Bước 2

Lột khoai mì ngâm với một chút muối, ngâm khoảng nữa ngày cho ra hết chất độc. Khoai mì cho vào xửng hấp, như hấp xôi. Khi hấp cho lá dứa vào hấp cùng, rưới 1/2 lượng một chút nước dão dừa vào. Khoai mì chín, tắt bếp.
Lột khoai mì ngâm với một chút muối, ngâm khoảng nữa ngày cho ra hết chất độc. Khoai mì cho vào xửng hấp, như hấp xôi. Khi hấp cho lá dứa vào hấp cùng, rưới 1/2 lượng một chút nước dão dừa vào. Khoai mì chín, tắt bếp. Lột khoai mì ngâm với một chút muối, ngâm khoảng nữa ngày cho ra hết chất độc. Khoai mì cho vào xửng hấp, như hấp xôi. Khi hấp cho lá dứa vào hấp cùng, rưới 1/2 lượng một chút nước dão dừa vào. Khoai mì chín, tắt bếp.

* Bước 3

Lấy 1/2 lượng nước dão dừa còn lại, cho vào một muỗng canh bột bắp (hoặc bột năng), 2 muỗng cà phê đường, một chút muối, lá dứa bắt lên bếp quậy riu riu cho nước dão dừa sệt lại. Đổ hết nước cốt dừa vào sôi lên 1 lần, rồi tắt bếp.
Lấy 1/2 lượng nước dão dừa còn lại, cho vào một muỗng canh bột bắp (hoặc bột năng), 2 muỗng cà phê đường, một chút muối, lá dứa bắt lên bếp quậy riu riu cho nước dão dừa sệt lại. Đổ hết nước cốt dừa vào sôi lên 1 lần, rồi tắt bếp.

* Bước 4

Lấy 1/2 nước cốt dừa đã nấu ra tô để riêng. Còn lại đổ vào nồi khoai mì, vặn lửa nhỏ sên riu riu cho nước cốt dừa thấm vào khoai mì, thỉnh thoảng nhớ đảo đều củ mì. Cứ thêm từ từ nước cốt dừa vào cho đến khi nào khoai mì thấm thật thấm nước dừa. Nhớ canh châm cốt dừa để không bị cháy củ mì bạn nhé.
Lấy 1/2 nước cốt dừa đã nấu ra tô để riêng. Còn lại đổ vào nồi khoai mì, vặn lửa nhỏ sên riu riu cho nước cốt dừa thấm vào khoai mì, thỉnh thoảng nhớ đảo đều củ mì. Cứ thêm từ từ nước cốt dừa vào cho đến khi nào khoai mì thấm thật thấm nước dừa. Nhớ canh châm cốt dừa để không bị cháy củ mì bạn nhé. Lấy 1/2 nước cốt dừa đã nấu ra tô để riêng. Còn lại đổ vào nồi khoai mì, vặn lửa nhỏ sên riu riu cho nước cốt dừa thấm vào khoai mì, thỉnh thoảng nhớ đảo đều củ mì. Cứ thêm từ từ nước cốt dừa vào cho đến khi nào khoai mì thấm thật thấm nước dừa. Nhớ canh châm cốt dừa để không bị cháy củ mì bạn nhé.

* Bước 5

Rang mè vàng nhắc xuống cho vào một ít muối ( khoảng đầu muỗng cf không thôi mặn).
Rang mè vàng nhắc xuống cho vào một ít muối ( khoảng đầu muỗng cf không thôi mặn).

* Bước 6

Khoai mì chín, gấp ra đĩa, khi ăn rưới lên xíu muối mè. Khoai mì thấm đậm cốt dừa béo ngậy tận bên trong củ mì, rất bùi và béo, thỉnh thoảng ăn trúng hạt mè nhai nhuyễn, thơm phức lên mũi các mẹ ạ, món tuổi thơ này, ăn chỉ có nghiện thôi.
Khoai mì chín, gấp ra đĩa, khi ăn rưới lên xíu muối mè. Khoai mì thấm đậm cốt dừa béo ngậy tận bên trong củ mì, rất bùi và béo, thỉnh thoảng ăn trúng hạt mè nhai nhuyễn, thơm phức lên mũi các mẹ ạ, món tuổi thơ này, ăn chỉ có nghiện thôi. Khoai mì chín, gấp ra đĩa, khi ăn rưới lên xíu muối mè. Khoai mì thấm đậm cốt dừa béo ngậy tận bên trong củ mì, rất bùi và béo, thỉnh thoảng ăn trúng hạt mè nhai nhuyễn, thơm phức lên mũi các mẹ ạ, món tuổi thơ này, ăn chỉ có nghiện thôi. Khoai mì chín, gấp ra đĩa, khi ăn rưới lên xíu muối mè. Khoai mì thấm đậm cốt dừa béo ngậy tận bên trong củ mì, rất bùi và béo, thỉnh thoảng ăn trúng hạt mè nhai nhuyễn, thơm phức lên mũi các mẹ ạ, món tuổi thơ này, ăn chỉ có nghiện thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Khoai mì hấp nước cốt dừa Khoai mì Dừa nạo Lá dứa Đường trắng Mè trắng Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa
sao : Trinh Nguyễn
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh
sao : Trinh Nguyễn
Bánh Bí Đỏ Nhân Phô Mai Bánh Bí Đỏ Nhân Phô Mai
sao : Trinh Nguyễn
Lẩu Riêu Cá Chép Lẩu Riêu Cá Chép
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa
Đậu Hũ Bao Bố Chay

Đậu Hũ Bao Bố Chay
Đậu Hũ Chiên Giòn Sốt Ớt Mật Ong

Đậu Hũ Chiên Giòn Sốt Ớt Mật Ong
Canh Cà Chua Thịt Bò

Canh Cà Chua Thịt Bò
Thịt Xông Khói Cuộn Đậu Que

Thịt Xông Khói Cuộn Đậu Que
Càng Ghẹ Rang Muối Ớt

Càng Ghẹ Rang Muối Ớt
Lẩu Ghẹ

Lẩu Ghẹ
Bánh Quy Mặn

Bánh Quy Mặn
Nem Chua Với Thịt Bò

Nem Chua Với Thịt Bò
Súp Củ Sen Đậu Phộng

Súp Củ Sen Đậu Phộng
Bánh Giò Siêu Dễ

Bánh Giò Siêu Dễ
Cháo Sườn Bí Đỏ

Cháo Sườn Bí Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne