Trang chủ Công Thức Lẩu Cách làm Lẩu Ghẹ thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả nhà
Lẩu Ghẹ yêu thích

Lẩu Ghẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách làm Lẩu Ghẹ thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả nhà

Cuối tuần rồi, tranh thủ nghĩ ra món gì nấu để đãi cả nhà đi nào! Lẩu ghẹ ngọt nước, đậm đà, thơm ngon với thịt ghẹ mềm, bổ dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ lấy được lòng cả nhà cho mà xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Con

Ghẹ

2 Cây

Sả

200 Gr

Xương heo

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo rửa sạch, chặt khúc. Sả đập dập, cắt khúc khoảng 2-3cm.
Xương heo rửa sạch, chặt khúc. Sả đập dập, cắt khúc khoảng 2-3cm. Xương heo rửa sạch, chặt khúc. Sả đập dập, cắt khúc khoảng 2-3cm.

* Bước 2

Ghẹ làm sạch, để ráo. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Ghẹ làm sạch, để ráo. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Ghẹ làm sạch, để ráo. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sả, xương heo vào, đảo đều 3 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sả, xương heo vào, đảo đều 3 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi.

* Bước 4

Cuối cùng, cho ghẹ, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, nấu thêm 5 phút.
Cuối cùng, cho ghẹ, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, nấu thêm 5 phút.

* Bước 5

Rắc hành lá, ngò rí vào. Bạn có thể ăn kèm với bún, cơm và các loại rau sẽ rất ngon!
Rắc hành lá, ngò rí vào. Bạn có thể ăn kèm với bún, cơm và các loại rau sẽ rất ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Lẩu ghẹ Ghẹ Sả Xương heo Nước màu Hành tím băm Dầu ăn Hành lá Ngò rí Muối Nước mắm Hạt nêm Ớt bột Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Ghẹ Lẩu Ghẹ
sao : Bích Lạc
Thịt Heo Thăn Chiên Xù Thịt Heo Thăn Chiên Xù
sao : Bích Lạc
Cánh Gà Chiên Mặn Cánh Gà Chiên Mặn
sao : Bích Lạc
Chả Cốm Chiên Giòn Chả Cốm Chiên Giòn
sao : Bích Lạc

Món ăn tương tự

Lẩu Ghẹ

Lẩu Ghẹ
Lẩu Cua Đồng Thịt Bò

Lẩu Cua Đồng Thịt Bò
Lẩu Riêu Cá Chép

Lẩu Riêu Cá Chép
Lẩu Bò Rau Củ

Lẩu Bò Rau Củ
Lẩu Mắm

Lẩu Mắm
Lẩu Vịt Nấu Chao

Lẩu Vịt Nấu Chao
Lẩu Kim Chi

Lẩu Kim Chi
Lẩu Bắp Bò Chanh Leo

Lẩu Bắp Bò Chanh Leo
Lẩu Nghêu Hến

Lẩu Nghêu Hến
Lẩu Cua Đồng

Lẩu Cua Đồng
Lẩu Xí Quách

Lẩu Xí Quách
Lẩu Hải Sản

Lẩu Hải Sản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne