Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Súp Củ Sen Đậu Phộng thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Súp Củ Sen Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách làm Súp Củ Sen Đậu Phộng thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Nhiều người chưa từng dùng củ sen nấu thức ăn hay thưởng thức củ sen. Tuy nhiên, một khi đã ăn rồi bạn có thể bị ghiền cái giòn giòn, vị ngọt, mùi thơm và giàu tinh bột của nó đấy! Áp dụng món ăn này cho bé cũng rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
250 Gr

Củ sen

500 Gr

Sườn heo

2 Trái

Cà chua

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen sau khi gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng có độ dày khoảng 1cm. Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc nhỏ.
Củ sen sau khi gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng có độ dày khoảng 1cm. Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc nhỏ. Củ sen sau khi gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng có độ dày khoảng 1cm. Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc nhỏ.

* Bước 2

Đậu phộng rửa kỹ để không còn dính đất và cát.
Đậu phộng rửa kỹ để không còn dính đất và cát.

* Bước 3

Nấu một nồi nước. Nước sôi, cho cồi sò điệp, sườn heo, củ sen và đậu phộng vào.
Nấu một nồi nước. Nước sôi, cho cồi sò điệp, sườn heo, củ sen và đậu phộng vào.

* Bước 4

Đợi nước sôi một lần nữa khoảng 15 phút sau thì thêm cà chua nguyên trái vào. Sau đó, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương vào cho vừa ăn.
Đợi nước sôi một lần nữa khoảng 15 phút sau thì thêm cà chua nguyên trái vào. Sau đó, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương vào cho vừa ăn. Đợi nước sôi một lần nữa khoảng 15 phút sau thì thêm cà chua nguyên trái vào. Sau đó, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương vào cho vừa ăn.

* Bước 5

Nấu nhỏ lửa khoảng 1 giờ. Múc súp củ sen đậu phộng ra tô và bắt đầu bữa cơm ấm áp.
Nấu nhỏ lửa khoảng 1 giờ. Múc súp củ sen đậu phộng ra tô và bắt đầu bữa cơm ấm áp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne