Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Súp Củ Sen Đậu Phộng thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Súp Củ Sen Đậu Phộng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách làm Súp Củ Sen Đậu Phộng thanh mát giải nhiệt mùa nóng

Nhiều người chưa từng dùng củ sen nấu thức ăn hay thưởng thức củ sen. Tuy nhiên, một khi đã ăn rồi bạn có thể bị ghiền cái giòn giòn, vị ngọt, mùi thơm và giàu tinh bột của nó đấy! Áp dụng món ăn này cho bé cũng rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

250 Gr

Củ sen

250 Gr

Đậu phộng

500 Gr

Sườn heo

15 Gr

Cồi sò điệp

2 Trái

Cà chua

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen sau khi gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng có độ dày khoảng 1cm. Sườn heo rửa sạch, chặt thành khúc nhỏ.

* Bước 2

Đậu phộng rửa kỹ để không còn dính đất và cát.

* Bước 3

Nấu một nồi nước. Nước sôi, cho cồi sò điệp, sườn heo, củ sen và đậu phộng vào.

* Bước 4

Đợi nước sôi một lần nữa khoảng 15 phút sau thì thêm cà chua nguyên trái vào. Sau đó, nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương vào cho vừa ăn.