Trang chủ Công Thức Bánh cookie hồ đào Mexico Cách làm Bánh cookie hồ đào Mexico

Bánh Cookie Hồ Đào Mexico

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Bánh cookie hồ đào Mexico

Bánh cookie hồ đào Mexico là loại bánh đặc biệt dùng trong các lễ cưới hoặc tiệc giáng sinh ở Mexico. Để trải nghiệm văn hóa nước bạn, bạn thử làm loại bánh này xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
225 Gr

Bơ lạt

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

280 Gr

Bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rang sơ hạt hồ đào trên bếp khoảng 5 phút rồi để nguội cho vào 1 cái túi zip và cán nhuyễn hồ đào ra. Đun bơ tan chảy rồi cho vào máy đánh bột, cho đường bột và tinh chất vani vào, trộn đều. Tiếp theo cho bột mì, muối, hạt hồ đào vào đánh ở tốc độ vừa, tắt máy.
Rang sơ hạt hồ đào trên bếp khoảng 5 phút rồi để nguội cho vào 1 cái túi zip và cán nhuyễn hồ đào ra. Đun bơ tan chảy rồi cho vào máy đánh bột, cho đường bột và tinh chất vani vào, trộn đều. Tiếp theo cho bột mì, muối, hạt hồ đào vào đánh ở tốc độ vừa, tắt máy. Rang sơ hạt hồ đào trên bếp khoảng 5 phút rồi để nguội cho vào 1 cái túi zip và cán nhuyễn hồ đào ra. Đun bơ tan chảy rồi cho vào máy đánh bột, cho đường bột và tinh chất vani vào, trộn đều. Tiếp theo cho bột mì, muối, hạt hồ đào vào đánh ở tốc độ vừa, tắt máy. Rang sơ hạt hồ đào trên bếp khoảng 5 phút rồi để nguội cho vào 1 cái túi zip và cán nhuyễn hồ đào ra. Đun bơ tan chảy rồi cho vào máy đánh bột, cho đường bột và tinh chất vani vào, trộn đều. Tiếp theo cho bột mì, muối, hạt hồ đào vào đánh ở tốc độ vừa, tắt máy. Rang sơ hạt hồ đào trên bếp khoảng 5 phút rồi để nguội cho vào 1 cái túi zip và cán nhuyễn hồ đào ra. Đun bơ tan chảy rồi cho vào máy đánh bột, cho đường bột và tinh chất vani vào, trộn đều. Tiếp theo cho bột mì, muối, hạt hồ đào vào đánh ở tốc độ vừa, tắt máy.

* Bước 2

Lấy bột ra ngoài, nhồi 1 lượt nữa rồi bọc lại, để vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ. 20 phút trước khi nướng bánh, bạn lấy bột ra. Bật lò nướng ở 350 độ F. Xếp giấy nến lên khay nướng. Nặn bánh thành viên tròn rồi cho vào lò nướng trong 17-19 phút.
Lấy bột ra ngoài, nhồi 1 lượt nữa rồi bọc lại, để vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ. 20 phút trước khi nướng bánh, bạn lấy bột ra. Bật lò nướng ở 350 độ F. Xếp giấy nến lên khay nướng. Nặn bánh thành viên tròn rồi cho vào lò nướng trong 17-19 phút.

* Bước 3

Bánh nướng xong, bạn lấy ra để nguội khoảng 10 phút. Chuẩn bị 1 tô đường bột rồi lăn bánh vào tô, xên rây để cho rơi bớt đường xuống.
Bánh nướng xong, bạn lấy ra để nguội khoảng 10 phút. Chuẩn bị 1 tô đường bột rồi lăn bánh vào tô, xên rây để cho rơi bớt đường xuống. Bánh nướng xong, bạn lấy ra để nguội khoảng 10 phút. Chuẩn bị 1 tô đường bột rồi lăn bánh vào tô, xên rây để cho rơi bớt đường xuống.

* Bước 4

Vậy là hoàn thành rồi. Bánh có hương vị thơm ngon, béo bùi với hương vị của hạt hồ đào và đường bột ngọt ngào. Nếu dùng không hết, bạn nhớ cho vào lọ thủy tinh và đậy kín nắp nhé.
Vậy là hoàn thành rồi. Bánh có hương vị thơm ngon, béo bùi với hương vị của hạt hồ đào và đường bột ngọt ngào. Nếu dùng không hết, bạn nhớ cho vào lọ thủy tinh và đậy kín nắp nhé. Vậy là hoàn thành rồi. Bánh có hương vị thơm ngon, béo bùi với hương vị của hạt hồ đào và đường bột ngọt ngào. Nếu dùng không hết, bạn nhớ cho vào lọ thủy tinh và đậy kín nắp nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne