Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh crepe kiểu Pháp

Bánh Crepe Kiểu Pháp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Bánh crepe kiểu Pháp

Bánh crepe được xem là một loại bánh khá nổi tiếng của Pháp, bánh mỏng dẹt, có màu vàng (bạn có thể hiểu tương tự như bánh xèo ở Việt Nam vậy). Món bánh crepe kiểu Pháp không yêu cầu quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần một chút khéo léo là có thể thành công rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

290 Gr

Bột mì

1 Muỗng canh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng gà vào máy xay sinh tố, sau đó là sữa tươi, đường, tinh chất vani, muối và bột mì. Bật công tắc xay nhuyễn trong 7-10 giây. Rót hỗn hợp ra tô, đây lại và để tủ lạnh bảo quản cho đến khi chiên (thời gian tối đa là 3 ngày).
Cho trứng gà vào máy xay sinh tố, sau đó là sữa tươi, đường, tinh chất vani, muối và bột mì. Bật công tắc xay nhuyễn trong 7-10 giây. Rót hỗn hợp ra tô, đây lại và để tủ lạnh bảo quản cho đến khi chiên (thời gian tối đa là 3 ngày).

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột.
Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột. Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột.

* Bước 3

Bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức cùng mứt trái cây hoặc mật ong hay loại kem tùy thích nhé. Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt đúng không nào?
Bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức cùng mứt trái cây hoặc mật ong hay loại kem tùy thích nhé. Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt đúng không nào? Bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức cùng mứt trái cây hoặc mật ong hay loại kem tùy thích nhé. Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt đúng không nào?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne