Kem Bơ Mịn Màng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Kem bơ mịn màng

Kem bơ thì quá quen thuộc rồi, nhưng làm sao để kem được mịn màng, dẻo mịn thì cũng phải có bí quyết. Mời bạn xem ngay công thức kem bơ mịn màng này để đúc kết riêng kinh nghiệm làm kem, tạo nên món tráng miệng thơm ngon cho cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Trái

Trái bơ

375 ml

Heavy cream

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ bổ đôi, lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc rồi xay nhuyễn. Cho heavy cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa cho bông và dày lên.
Bơ bổ đôi, lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc rồi xay nhuyễn. Cho heavy cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa cho bông và dày lên. Bơ bổ đôi, lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc rồi xay nhuyễn. Cho heavy cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa cho bông và dày lên. Bơ bổ đôi, lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc rồi xay nhuyễn. Cho heavy cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa cho bông và dày lên. Bơ bổ đôi, lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc rồi xay nhuyễn. Cho heavy cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa cho bông và dày lên.

* Bước 2

Chuẩn bị khuôn kem có lót sẵn nilon hoặc màng bọc thực phẩm. Rót bơ xay sữa vào tô heavy cream, dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều để tránh làm vỡ bọt khí của heavy cream vừa đánh, rót hỗn hợp vào khuôn kem.
Chuẩn bị khuôn kem có lót sẵn nilon hoặc màng bọc thực phẩm. Rót bơ xay sữa vào tô heavy cream, dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều để tránh làm vỡ bọt khí của heavy cream vừa đánh, rót hỗn hợp vào khuôn kem. Chuẩn bị khuôn kem có lót sẵn nilon hoặc màng bọc thực phẩm. Rót bơ xay sữa vào tô heavy cream, dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều để tránh làm vỡ bọt khí của heavy cream vừa đánh, rót hỗn hợp vào khuôn kem. Chuẩn bị khuôn kem có lót sẵn nilon hoặc màng bọc thực phẩm. Rót bơ xay sữa vào tô heavy cream, dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều để tránh làm vỡ bọt khí của heavy cream vừa đánh, rót hỗn hợp vào khuôn kem. Chuẩn bị khuôn kem có lót sẵn nilon hoặc màng bọc thực phẩm. Rót bơ xay sữa vào tô heavy cream, dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều để tránh làm vỡ bọt khí của heavy cream vừa đánh, rót hỗn hợp vào khuôn kem.

* Bước 3

Để kem đông ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm là bạn có thể thưởng thức được rồi. Khi ăn bạn cắt lát hoặc dùng muỗng múc kem xới kem ra nha. Món này thơm ngon béo ngậy, các bé nhà bạn sẽ thích mê cho xem.
Để kem đông ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm là bạn có thể thưởng thức được rồi. Khi ăn bạn cắt lát hoặc dùng muỗng múc kem xới kem ra nha. Món này thơm ngon béo ngậy, các bé nhà bạn sẽ thích mê cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne