Bánh Cookie Oreo

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách Làm Bánh Cookie Oreo | Xinh Xắn, Ngon Lành

Bánh Oreo thì đã quá nổi tiếng rồi, nhưng đã bao giờ bạn nghĩ rằng sẽ có thể tự làm bánh cookie Oreo tại nhà không nhỉ? Điều đó sẽ không có gì là khó nếu bạn làm theo công thức sau đây. Bánh mềm ngon, xinh xắn y chang luôn, để dành ăn vặt hoặc mang tặng bạn bè, người thân chắc chắc sẽ bất ngờ lắm đó. Cùng xem cách làm bánh cookie Oreo như thế nào nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

245 Gr

Bơ lạt

340 Gr

Đường bột

50 Gr

Bột cacao

1.50 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

125 Gr

Bột mì

2 Muỗng canh

Sữa tươi

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 125gr bơ lạt vào tô, đánh trong 1 phút cho mềm mịn, cho thêm đường bột, bột cacao, tinh chất vani, muối, bột mì vào, dùng tay nhào cho hỗn hợp thành một khối bột dẻo mịn.

* Bước 2

Lăn bột dài ra rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn đá trong 30 phút. Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 160°C/320°F. Lấy khối bột ra và cắt khúc nhỏ. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, nướng trong 10 phút. Bánh cookie Oreo nướng xong cho ra ngoài để nguội hoàn toàn.

* Bước 3

Phần nhân kem bánh cookie Oreo: Cho 120gr bơ lạt, 2 muỗng cnah sữa tươi, tinh chất vani và đường bột vào tô, dùng máy đánh trứng cầm tay đánh đều hỗn hợp. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem rồi bắt vào bánh cookie.

* Bước 4

Dùng phần bánh khác đậy lại, làm hết với tất cả các nguyên liệu là bạn đã có những chiếc bánh cookie Oreo thơm ngon tự làm tại nhà. Vì mình toàn sử dụng nguyên liệu ngon thôi nên thành phẩm vừa an toàn mà còn hấp dẫn nữa. Cuối tuần rảnh rỗi các bạn hãy thử cách làm bánh cookie Oreo siêu đơn giản này nhé!!