Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách làm thịt tôm viên hấp

Thịt Tôm Viên Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm thịt tôm viên hấp

Sau những ngày tiệc tùng liên tiếp ăn những món ăn nhiều dầu mỡ đến ngán. Mình chỉ muốn tìm món ăn thanh đạm cho bữa cơm gia đình. Đó lò lý do mình chọn đến món thịt tôm viên hấp này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Tôm tươi

1/2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Bột bắp

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi mua về bóc sạch bỏ, dùng dao hoặc kéo rạch 1 đường trên lưng tôm để loại bỏ phần chỉ đen, sau đó đem tôm rửa sạch rồi băm nhuyễn ra.
Tôm tươi mua về bóc sạch bỏ, dùng dao hoặc kéo rạch 1 đường trên lưng tôm để loại bỏ phần chỉ đen, sau đó đem tôm rửa sạch rồi băm nhuyễn ra. Tôm tươi mua về bóc sạch bỏ, dùng dao hoặc kéo rạch 1 đường trên lưng tôm để loại bỏ phần chỉ đen, sau đó đem tôm rửa sạch rồi băm nhuyễn ra.

* Bước 2

Cho tôm băm vào tô lớn, thêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 quả trứng, 1 muỗng canh bột bắp, trộn cho quyện đều. Sau đó dàn hỗn hợp tôm băm ra đĩa, đặt trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Cho tôm băm vào tô lớn, thêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 quả trứng, 1 muỗng canh bột bắp, trộn cho quyện đều. Sau đó dàn hỗn hợp tôm băm ra đĩa, đặt trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cho tôm băm vào tô lớn, thêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 quả trứng, 1 muỗng canh bột bắp, trộn cho quyện đều. Sau đó dàn hỗn hợp tôm băm ra đĩa, đặt trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

* Bước 3

Tiếp đến vê hỗn hợp tôm băm đã làm lạnh thành 12 viên đều nhau. Đặt viên tôm lên giấy nến, cho vào xửng hấp. Đun sôi khoảng 10 phút là tôm chín.
Tiếp đến vê hỗn hợp tôm băm đã làm lạnh thành 12 viên đều nhau. Đặt viên tôm lên giấy nến, cho vào xửng hấp. Đun sôi khoảng 10 phút là tôm chín. Tiếp đến vê hỗn hợp tôm băm đã làm lạnh thành 12 viên đều nhau. Đặt viên tôm lên giấy nến, cho vào xửng hấp. Đun sôi khoảng 10 phút là tôm chín.

* Bước 4

Bông cải xanh cắt nhỏ, đem luộc chín với xíu muối. Xếp bông cải xanh ra đĩa, sau đó cho các viên tôm hấp lên trên là có thể dùng. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương cay rất tuyệt nhé!
Bông cải xanh cắt nhỏ, đem luộc chín với xíu muối. Xếp bông cải xanh ra đĩa, sau đó cho các viên tôm hấp lên trên là có thể dùng. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương cay rất tuyệt nhé! Bông cải xanh cắt nhỏ, đem luộc chín với xíu muối. Xếp bông cải xanh ra đĩa, sau đó cho các viên tôm hấp lên trên là có thể dùng. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương cay rất tuyệt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne