Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh hạnh nhân chocolate

Bánh Hạnh Nhân Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Bánh hạnh nhân chocolate

Chắc có lẽ chúng ta chẳng thể nào quên được âm thanh rôm rốp mỗi khi cắn vào miếng bánh quy hạnh nhân thơm ngon. Tuy nhiên, những chiếc hộp, gói bánh được bày bán ở cửa hàng lại khá đắt và chắc chắn còn có cả chất bảo quản chẳng tốt cho sức khỏe xíu nào. Nếu vậy thì sao chúng ta tự tay thực hiện tại nhà nhỉ, không khó lắm đâu!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
75 Gr

Mật ong

120 Gr

150 ml

Heavy cream

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạnh nhân thái lát. Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180°C/350°F. Cho đường, mật ong, bơ, heavy cream vào nồi và đun với lửa nhỏ trong 5 phút cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vừa đun vừa khuấy trong khoảng 5 phút nữa ở lửa vừa.
Hạnh nhân thái lát. Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180°C/350°F. Cho đường, mật ong, bơ, heavy cream vào nồi và đun với lửa nhỏ trong 5 phút cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vừa đun vừa khuấy trong khoảng 5 phút nữa ở lửa vừa.

* Bước 2

Cho hạnh nhân thái lát và mứt vỏ cam vào nối, trộn đều cho hòa quyện rồi để hỗn hợp sôi liu riu trong 3-5 phút. Trải hỗn hợp ra giấy nến. Nướng trong 10-12 phút cho đến khi bánh chín vàng.
Cho hạnh nhân thái lát và mứt vỏ cam vào nối, trộn đều cho hòa quyện rồi để hỗn hợp sôi liu riu trong 3-5 phút. Trải hỗn hợp ra giấy nến. Nướng trong 10-12 phút cho đến khi bánh chín vàng. Cho hạnh nhân thái lát và mứt vỏ cam vào nối, trộn đều cho hòa quyện rồi để hỗn hợp sôi liu riu trong 3-5 phút. Trải hỗn hợp ra giấy nến. Nướng trong 10-12 phút cho đến khi bánh chín vàng.

* Bước 3

Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi nhân lúc còn ấm, cắt ra thành miếng vừa ăn. Để bánh nguội hoàn toàn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Dùng cọ phết chocolate lên bánh, làm tương tự cho đến khi phủ hết các miếng bánh.
Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi nhân lúc còn ấm, cắt ra thành miếng vừa ăn. Để bánh nguội hoàn toàn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Dùng cọ phết chocolate lên bánh, làm tương tự cho đến khi phủ hết các miếng bánh. Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi nhân lúc còn ấm, cắt ra thành miếng vừa ăn. Để bánh nguội hoàn toàn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Dùng cọ phết chocolate lên bánh, làm tương tự cho đến khi phủ hết các miếng bánh. Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi nhân lúc còn ấm, cắt ra thành miếng vừa ăn. Để bánh nguội hoàn toàn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Dùng cọ phết chocolate lên bánh, làm tương tự cho đến khi phủ hết các miếng bánh. Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi nhân lúc còn ấm, cắt ra thành miếng vừa ăn. Để bánh nguội hoàn toàn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Dùng cọ phết chocolate lên bánh, làm tương tự cho đến khi phủ hết các miếng bánh.

* Bước 4

Bánh hạnh nhân chocolate với lớp đế giòn rụm, beo béo, phần chocolate bên trên đăng đắng, ăn rất vừa miệng. Nhâm nhi chúng trong lúc xem phim hay tán ngẫu bạn bè cũng là một ý tưởng hay nhỉ?
Bánh hạnh nhân chocolate với lớp đế giòn rụm, beo béo, phần chocolate bên trên đăng đắng, ăn rất vừa miệng. Nhâm nhi chúng trong lúc xem phim hay tán ngẫu bạn bè cũng là một ý tưởng hay nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne