Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy cho giáng sinh

Bánh Quy Cho Giáng Sinh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm bánh quy cho giáng sinh

Những chiếc bánh quy cho giáng sinh trông mới xinh xắn và đáng yêu làm sao. Hãy tham khảo ngay hướng dẫn chi tiết sau để có thể dễ dàng thành công ngay từ lần làm bánh đầu tiên nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
130 Gr

Bột mì

75 Gr

Bơ lạt

1/4 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 75g bơ lạt vào thố để nhiệt độ phòng cho bơ mềm. Sau đó đổ vào 50g đường bột, dùng máy đánh trứng bánh bông nhạt.
Cho 75g bơ lạt vào thố để nhiệt độ phòng cho bơ mềm. Sau đó đổ vào 50g đường bột, dùng máy đánh trứng bánh bông nhạt. Cho 75g bơ lạt vào thố để nhiệt độ phòng cho bơ mềm. Sau đó đổ vào 50g đường bột, dùng máy đánh trứng bánh bông nhạt.

* Bước 2

Tiếp đến rây vào 130g bột mì, trộn đều rồi dùng tay nhồi bột khoảng 10 phút. Bọc màng thực phẩm bảo quản bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Tiếp đến rây vào 130g bột mì, trộn đều rồi dùng tay nhồi bột khoảng 10 phút. Bọc màng thực phẩm bảo quản bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tiếp đến rây vào 130g bột mì, trộn đều rồi dùng tay nhồi bột khoảng 10 phút. Bọc màng thực phẩm bảo quản bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 3

Cho khối bột ra mặt phẳng chống dính. Cán dẹp khối bột khoảng 0.3cm. Dùng khuôn cắt hình cây thông, ngôi sao, ... cắt lấy miếng bột tạo hình bánh.
Cho khối bột ra mặt phẳng chống dính. Cán dẹp khối bột khoảng 0.3cm. Dùng khuôn cắt hình cây thông, ngôi sao, ... cắt lấy miếng bột tạo hình bánh.

* Bước 4

Làm nóng lò nướng trước ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Xếp bánh đã cắt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, đem nướng bánh trong khoảng 12 phút là bánh chín, lấy ra khỏi lò, để nguội.
Làm nóng lò nướng trước ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Xếp bánh đã cắt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, đem nướng bánh trong khoảng 12 phút là bánh chín, lấy ra khỏi lò, để nguội. Làm nóng lò nướng trước ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Xếp bánh đã cắt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, đem nướng bánh trong khoảng 12 phút là bánh chín, lấy ra khỏi lò, để nguội.

* Bước 5

Cho 20g lòng trắng trứng gà vào thố, thêm vào 10g đường bột, vài giọt nước cốt chanh, đánh bông thành kem trắng mịn.
Cho 20g lòng trắng trứng gà vào thố, thêm vào 10g đường bột, vài giọt nước cốt chanh, đánh bông thành kem trắng mịn.

* Bước 6

Chia hỗn hợp thành 4 phần đều nhau, thêm chút màu thực phẩm vào để tạo 4 màu khác nhau. Tiếp đến trang trí lên các bánh với những màu sắc ưng ý.
Chia hỗn hợp thành 4 phần đều nhau, thêm chút màu thực phẩm vào để tạo 4 màu khác nhau. Tiếp đến trang trí lên các bánh với những màu sắc ưng ý. Chia hỗn hợp thành 4 phần đều nhau, thêm chút màu thực phẩm vào để tạo 4 màu khác nhau. Tiếp đến trang trí lên các bánh với những màu sắc ưng ý.

* Bước 7

Rắc thêm chút đường bột lên bánh quy để tạo tuyết giả nhé! Thế là món bánh quy cho giáng sinh đã hoàn tất rồi đấy! Không khí giáng sinh đang đến gần, bạn hãy tham khảo kỹ hướng dẫn rồi tập tành làm ngay đi nào!
Rắc thêm chút đường bột lên bánh quy để tạo tuyết giả nhé! Thế là món bánh quy cho giáng sinh đã hoàn tất rồi đấy! Không khí giáng sinh đang đến gần, bạn hãy tham khảo kỹ hướng dẫn rồi tập tành làm ngay đi nào! Rắc thêm chút đường bột lên bánh quy để tạo tuyết giả nhé! Thế là món bánh quy cho giáng sinh đã hoàn tất rồi đấy! Không khí giáng sinh đang đến gần, bạn hãy tham khảo kỹ hướng dẫn rồi tập tành làm ngay đi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne