Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm thịt gà om khoai tây đậm đà
Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà yêu thích

Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm thịt gà om khoai tây đậm đà

Thịt gà om khoai tây đậm đà chứa hàm lượng chất đạm cao. Món ăn giàu năng lượng và dinh dưỡng này thích hợp cho bữa cơm những ngày mùa đông, giúp bạn chống chịu tốt với cái lạnh của thời tiết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

150 Gr

Khoai tây

1/2 Củ

Tỏi

10 Gr

Gừng

20 ml

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Trái

Ớt khô

10 Gr

Dầu hào

20 ml

Dầu ăn

1 Nhánh

Hành lá

15 ml

Rượu vang

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà mua về đem chặt thành những miếng nhỏ, rửa sạch rồi ngâm vào nước khoảng 30 phút để loại bỏ máu gà. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, ngâm vào nước trong 3 phút.
Thịt gà mua về đem chặt thành những miếng nhỏ, rửa sạch rồi ngâm vào nước khoảng 30 phút để loại bỏ máu gà. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, ngâm vào nước trong 3 phút. Thịt gà mua về đem chặt thành những miếng nhỏ, rửa sạch rồi ngâm vào nước khoảng 30 phút để loại bỏ máu gà. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, ngâm vào nước trong 3 phút.

* Bước 2

Đun nóng 20ml dầu ăn, cho tỏi, gừng và ớt khô cắt nhỏ vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp thịt gà vào chiên cho cháy xém các mặt. Nêm vào 20ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 10g dầu hào và xào cho đến khi gà được sậm màu.
Đun nóng 20ml dầu ăn, cho tỏi, gừng và ớt khô cắt nhỏ vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp thịt gà vào chiên cho cháy xém các mặt. Nêm vào 20ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 10g dầu hào và xào cho đến khi gà được sậm màu. Đun nóng 20ml dầu ăn, cho tỏi, gừng và ớt khô cắt nhỏ vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp thịt gà vào chiên cho cháy xém các mặt. Nêm vào 20ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 10g dầu hào và xào cho đến khi gà được sậm màu.

* Bước 3

Thêm các miếng khoai tây và xào cùng 1 phút. Đổ vào 1 chén nước sôi và đun sôi lửa lớn. Sau đó mở lửa nhỏ và đậy nắp, đun tiếp trong 20 phút. Sau đó nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, ít hành lá, đảo đều cho ngấm gia vị, tắt bếp.
Thêm các miếng khoai tây và xào cùng 1 phút. Đổ vào 1 chén nước sôi và đun sôi lửa lớn. Sau đó mở lửa nhỏ và đậy nắp, đun tiếp trong 20 phút. Sau đó nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, ít hành lá, đảo đều cho ngấm gia vị, tắt bếp. Thêm các miếng khoai tây và xào cùng 1 phút. Đổ vào 1 chén nước sôi và đun sôi lửa lớn. Sau đó mở lửa nhỏ và đậy nắp, đun tiếp trong 20 phút. Sau đó nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, ít hành lá, đảo đều cho ngấm gia vị, tắt bếp.

* Bước 4

Thịt gà om khoai tây đậm đà với những miếng thịt gà chín dai thơm, đậm đà. Mình sử dụng loại thịt gà nuôi thả vườn nên thịt chín dai ngon hơn nuôi công nghiệp nhiều nhé!
Thịt gà om khoai tây đậm đà với những miếng thịt gà chín dai thơm, đậm đà. Mình sử dụng loại thịt gà nuôi thả vườn nên thịt chín dai ngon hơn nuôi công nghiệp nhiều nhé! Thịt gà om khoai tây đậm đà với những miếng thịt gà chín dai thơm, đậm đà. Mình sử dụng loại thịt gà nuôi thả vườn nên thịt chín dai ngon hơn nuôi công nghiệp nhiều nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Thịt gà om khoai tây đậm đà Thịt gà Khoai tây Tỏi Gừng Nước tương Muối Ớt khô Dầu hào Dầu ăn Hành lá Rượu vang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà
sao : Nhan Như Ngọc
Đùi Gà Nướng Cho Bữa Tiệc Giáng Sinh Đùi Gà Nướng Cho Bữa Tiệc Giáng Sinh
sao : Nhan Như Ngọc
Bánh Nướng Phết Sốt Ớt Đậu Cay Bánh Nướng Phết Sốt Ớt Đậu Cay
sao : Nhan Như Ngọc
Thịt Viên Chiên Béo Giòn Thịt Viên Chiên Béo Giòn
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà

Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà
Mực Một Nắng Rim

Mực Một Nắng Rim
Sườn Kho Dưa Cải Chua

Sườn Kho Dưa Cải Chua
Nem Chua Rim Tỏi Ớt Ngon

Nem Chua Rim Tỏi Ớt Ngon
Cá Kho Thơm Và Cà Chua

Cá Kho Thơm Và Cà Chua
Thịt Vịt Kho Bí Đao

Thịt Vịt Kho Bí Đao
Gà Rim Nước Tương Gừng

Gà Rim Nước Tương Gừng
Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương
Cá Thu Nhật Kho Nước Mắm Gừng

Cá Thu Nhật Kho Nước Mắm Gừng
Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng Ngon

Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng Ngon
Trứng Cút Rim Bơ Tỏi

Trứng Cút Rim Bơ Tỏi
Vịt Om Bia Cay Thơm

Vịt Om Bia Cay Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne