Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Mực một nắng rim

Mực Một Nắng Rim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách làm Mực một nắng rim

Mực một nắng rim là món ăn vặt thú vị đặc trưng của người dân miền biển. Cách làm món ăn này không khó, ai cũng có thể làm được, với công thức sau đây mà mình chia sẻ, chắc chắc bạn sẽ thành công 100%. Nào, hãy cùng mình khám phá ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
4 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Nước dùng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập mực một nắng vài lần để lúc nướng được mềm mại. Đem mực đi nướng, sau đó tiếp tục đập, cạo bỏ lớp bột trắng trên thân mực. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.
Đập mực một nắng vài lần để lúc nướng được mềm mại. Đem mực đi nướng, sau đó tiếp tục đập, cạo bỏ lớp bột trắng trên thân mực. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. Đập mực một nắng vài lần để lúc nướng được mềm mại. Đem mực đi nướng, sau đó tiếp tục đập, cạo bỏ lớp bột trắng trên thân mực. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.

* Bước 2

Rang mè trên chảo cho đến khi vàng ruộm. Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm, thả mực xé vào. Cho đường vào mực rồi đảo đều.
Rang mè trên chảo cho đến khi vàng ruộm. Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm, thả mực xé vào. Cho đường vào mực rồi đảo đều. Rang mè trên chảo cho đến khi vàng ruộm. Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm, thả mực xé vào. Cho đường vào mực rồi đảo đều.

* Bước 3

Tiếp đó, bạn cho tương ớt, nước mắm (có thể gia giảm nếu bạn không thích ăn quá mặn) và nước dùng gà (hoặc nước) vào. Đảo đều rồi rim trong khoảng 10-15 phút cho mực thấm đều nước sốt. Rắc mè trắng rang vào, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.
Tiếp đó, bạn cho tương ớt, nước mắm (có thể gia giảm nếu bạn không thích ăn quá mặn) và nước dùng gà (hoặc nước) vào. Đảo đều rồi rim trong khoảng 10-15 phút cho mực thấm đều nước sốt. Rắc mè trắng rang vào, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.

* Bước 4

Trong những chiều tối cuối tuần gặp mặt bạn bè với nhau rồi cùng nhau nhâm nhi món khô mực một nắng rim thì đúng là không còn gì bằng. Món này khá đơn giản đúng không nào? Chỉ với vài bước là bạn đã có ngay một món ăn trên cả tuyệt vời rồi.
Trong những chiều tối cuối tuần gặp mặt bạn bè với nhau rồi cùng nhau nhâm nhi món khô mực một nắng rim thì đúng là không còn gì bằng. Món này khá đơn giản đúng không nào? Chỉ với vài bước là bạn đã có ngay một món ăn trên cả tuyệt vời rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne