Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Bao Tử Hầm Tiêu Xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cải ThìaCách làm Mì bao tử hầm tiêu xanh
Ăn mì gói đơn giản mãi cũng ngán, chế biến món mì nước lèo bao tử heo đổi khẩu vị siêu ngon luôn, bao tử giòn sực sực, tiêu cay cay, củ sen giòn giòn thanh thanh, tuyệt phẩm là đây!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiBao tử heo
Mì
Rau mồng tơi
Tiêu xanh
Nấm mèo
Củ sen
Gừng
Sả
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Rau mồng tơi rửa sạch cho ráo nước. Bao tử heo dùng muối hạt trét lên bề mặt để rửa sạch, khử mùi, ngâm nước muối 15 phút. Gừng cạo vỏ, cắt lát nhỏ. Nấm mèo ngâm nước ấm.
* Bước 2
Cho 200ml nước, đun sôi, cho 1/2 muỗng cà phê muối, gừng lát vào. Cho bao tử vào, đun sôi, đậy nấp cho chín 15 phút. Vớt bao tử ra, ngâm nước đá, cắt sợi vừa ăn.
* Bước 3
Cho tiêu đen xay, tướt hạt tiêu xanh, muối, hạt nêm và 2 muỗng canh nước mắm trộn đều, ướp với bao tử. Cho nồi lên bếp, trộn sơ bao tử cho thấm gia vị.
* Bước 4
Đổ bao tử vào nước lèo, đun sôi, cho tiêu xanh và ngó sen, nấm mèo vào. Cho rau mồng tơi vào cho ngọt nước, trụng mì cho vào tô.
* Bước 5
Cho nước lèo vào tô, ăn ngay lúc nóng, có thể chấm kèm nước mắm ớt mặn hoặc chấm muối tiêu chanh tuỳ sở thích! Chúc cả nhà thành công nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne