Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò Nhúng Giấm Mắm Nêm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo NhiiCách làm Bò nhúng giấm mắm nêm
Ngày cuối năm như thế này thì món bò nhúng giiấm mắm nêm chính là lựa chọn lý tưởng nhất cho bữa tiệc sum vầy của cả gia đình đấy! Cùng mình vào bếp trổ tài món ăn này ngay nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Thịt bò
1 Chén
Giấm táo
1 Chén
Nước
4 Muỗng canh
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
2 Trái
Chuối xanh
2 Trái
Khế xanh
300 Gr
Rau thơm
300 Gr
Xà lách
5 Cây
Sả
1/4 Trái
Thơm
3 Muỗng canh
Mắm nêm
1 Kg
Bún tươi
Dụng cụ chế biến
Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sả cây mua về bạn rửa sạch rồi đập dập, băm nhuyễn. Tiếp đến bạn phi thơm vàng phần sả vừa băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho 1 chén giấm táo + 1 chén nước vào khuấy đều.
* Bước 2
Phần nước giấm bạn nêm với 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối. Khi nước đã sôi hoàn toàn bạn tắt bếp và cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào khuấy đều
* Bước 3
Chuối xanh và khế, bạn rửa sạch rồi cắt lát mỏng vừa ăn, ngâm chuối khế đã cắt vào tô nước có vắt vài giọt chanh để không bị dính mủ và sậm màu.Tiếp đến bạn băm nhuyễn thơm và tỏi ớt để chuẩn bị làm mắm.
* Bước 4
Bạn chuẩn bị một tô lớn vắt nước cốt 1 trái chanh, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh mắm nêm, thơm đã băm và tỏi ớt vào trộn thật đều sẽ được 1 tô mắm nêm ngon và vừa vị.
* Bước 5
Cuối cùng bạn dọn ra dĩa tất cả các nguyên liệu và bắc nồi lẩu giấm lên rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nào! Chúc cả nhà thành công ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne