Trang chủ Công Thức Kem Cách làm Kem Sữa Tươi với hương vani thơm ngon béo ngậy
Kem Sữa Tươi yêu thích

Kem Sữa Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Nguyễn

Cách làm Kem Sữa Tươi với hương vani thơm ngon béo ngậy

Kem sữa tươi là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè nắng nóng. Kem làm từ sữa tươi có vị ngậy và rất thơm ngon. Xin giới thiệu cách làm món kem sữa tươi hương vani tại nhà đến cho các bạn yêu thích làm kem. Bạn hãy chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), kem sẽ ngon và ngậy hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Quả

Trứng gà

50 Gr

Đường trắng

250 ml

Sữa tươi

1 Muỗng cà phê

Vani

300 ml

Kem whipping

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm kem sữa tươi: Cho 250ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê tinh chất vani vào nồi. Đặt nồi sữa và vani lên bếp đun lửa nhỏ cho ấm thì tắt bếp.
Làm kem sữa tươi: Cho 250ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê tinh chất vani vào nồi. Đặt nồi sữa và vani lên bếp đun lửa nhỏ cho ấm thì tắt bếp.

* Bước 2

Đánh tan 4 lòng đỏ trứng gà với 50g đường rồi đổ từ từ vào nồi sữa, vừa đổ vừa khuấy đều. Tiếp tục đun và khuấy đều với lửa thật nhỏ cho đến khi hỗn hợp làm kem sữa tươi hơi sệt lại thì tắt bếp, để nguội.
Đánh tan 4 lòng đỏ trứng gà với 50g đường rồi đổ từ từ vào nồi sữa, vừa đổ vừa khuấy đều. Tiếp tục đun và khuấy đều với lửa thật nhỏ cho đến khi hỗn hợp làm kem sữa tươi hơi sệt lại thì tắt bếp, để nguội. Đánh tan 4 lòng đỏ trứng gà với 50g đường rồi đổ từ từ vào nồi sữa, vừa đổ vừa khuấy đều. Tiếp tục đun và khuấy đều với lửa thật nhỏ cho đến khi hỗn hợp làm kem sữa tươi hơi sệt lại thì tắt bếp, để nguội.

* Bước 3

Đánh bông 300ml kem whipping rồi cho vào hỗn hợp trứng và sữa trộn đều thành hỗn hợp kem sữa tươi đồng nhất.
Đánh bông 300ml kem whipping rồi cho vào hỗn hợp trứng và sữa trộn đều thành hỗn hợp kem sữa tươi đồng nhất.

* Bước 4

Cho hỗn hợp kem sữa tươi vào ngăn đá tủ lạnh. Cách 1 tiếng lại lấy kem ra trộn đều lên. Khoảng 3-4 lần là được kem tơi xốp. Dùng dụng cụ chuyên dụng để múc những viên kem sữa tươi bày trí ra chén hoặc ly là có thể nhâm nhi rồi nhé.
Cho hỗn hợp kem sữa tươi vào ngăn đá tủ lạnh. Cách 1 tiếng lại lấy kem ra trộn đều lên. Khoảng 3-4 lần là được kem tơi xốp. Dùng dụng cụ chuyên dụng để múc những viên kem sữa tươi bày trí ra chén hoặc ly là có thể nhâm nhi rồi nhé. Cho hỗn hợp kem sữa tươi vào ngăn đá tủ lạnh. Cách 1 tiếng lại lấy kem ra trộn đều lên. Khoảng 3-4 lần là được kem tơi xốp. Dùng dụng cụ chuyên dụng để múc những viên kem sữa tươi bày trí ra chén hoặc ly là có thể nhâm nhi rồi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem sữa tươi Trứng gà Đường trắng Sữa tươi Vani Kem whipping

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Sữa Tươi Kem Sữa Tươi
sao : Vương Nguyễn
Bánh Trứng Bánh Trứng
sao : Vương Nguyễn
Bánh Canh Chả Cá Trứng Cút Bánh Canh Chả Cá Trứng Cút
sao : Vương Nguyễn
Đậu Hũ Trắng Sốt Cà Chua Chay Đậu Hũ Trắng Sốt Cà Chua Chay
sao : Vương Nguyễn

Món ăn tương tự

Kem Sữa Tươi

Kem Sữa Tươi
Kem Cà Phê

Kem Cà Phê
Cách Làm Kem Đậu Xanh

Cách Làm Kem Đậu Xanh
Cách Làm Kem Chanh Đơn Giản

Cách Làm Kem Chanh Đơn Giản
Kem Chiên

Kem Chiên
Kem Dâu

Kem Dâu
Kem Sữa Chua Vị Dưa

Kem Sữa Chua Vị Dưa
Kem Brulee Cafe

Kem Brulee Cafe
Kem Bơ Nước Dừa

Kem Bơ Nước Dừa
Kem Chocolate Với Rượu Rum

Kem Chocolate Với Rượu Rum
Kem Sầu Riêng

Kem Sầu Riêng
Kem Que Đậu Xanh

Kem Que Đậu Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne