Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Cà Rốt Thịt Bằm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anh MinhCách làm canh cà rốt thịt băm
Canh là một món quen thuộc với tất cả bữa cơm gia đình Việt. Mẹ mình thường hay nêm vào canh 1 ít nước mắm CHIN-SU để làm tăng hương vị, mình xin chia sẻ cách nấu của mẹ mình, tuy đơn giản nhưng thơm ngon lắm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
3 Trái
Cà rốt
1.50 Lít
Nước
30 Gr
Hạt nêm CHIN-SU
5 ml
Nước mắm CHIN-SU
7 Gr
Đường
2 Gr
Tiêu xay
5 Gr
Hành lá
100 Gr
Thịt xay
2 Gr
Muối
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên cà rốt chúng ta bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát tùy thích
* Bước 2
Tiếp theo chuẩn ta làm nóng dầu, cho thịt xay vào xào chín
* Bước 3
Khi thịt đã chín, thêm cà rốt vào xào. Xào cà rốt sẽ giúp cho màu trong cà rốt tươm ra, lát nữa sẽ có bát canh màu sắc đẹp hơn nhé
* Bước 4
Thêm nước lạnh vào nấu sôi đến khi cà rốt chín thì nêm nếm muối, đường, hạt nêm theo định lượng. Cho ít nước mắm CHIN-SU vào và tắt bếp.
* Bước 5
Quao, thơm quá. Thêm vào canh 1 ít hành ngò, tiêu xay là thưởng thức được rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne