Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Tré
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hằng NguyễnCách làm Gỏi Tré tai heo xoài xanh của người miền Trung
Tré là đặc sản của miền Trung. Vị béo của mỡ heo, sụn tai dai sần sật kèm với vị chua nhẹ của cây tré để tầm 2 ngày, trộn cùng nhiều gia vị vừa cay, vừa lạ miệng, đây là một trong những món nhậu ưa thích của cánh đàn ông, mà phụ nữ cũng thích mê khi ăn vặt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiRau thơm
Rau răm
Xoài xanh
Tương ớt
Chanh
Ớt
Đậu phộng rang
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau thơm, rau răm mua về ta rửa sạch cắt nhỏ, xoài rửa sạch gọt vỏ bào sợi.
* Bước 2
Tré ta đánh tơi ra, vắt nửa trái chanh, cho 1 muỗng cà phê tương ớt, cho rau và xoài vào trộn đều.
* Bước 3
Rắc đậu phộng đã giã nhỏ và ớt cắt lát lên trên, món gỏi tré này ăn với bánh tráng rất ngon nha! Cùng triển ngay cho bữa tiệc sum tụ của gia đình đi nào!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne