Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Gà Xào Sả Ớt nước mắm CHIN-SU đậm đà và thơm ngon
Gà Xào Sả Ớt Nước Mắm CHIN-SU yêu thích

Gà Xào Sả Ớt Nước Mắm CHIN-SU

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Vũ

Cách làm Gà Xào Sả Ớt nước mắm CHIN-SU đậm đà và thơm ngon

Bữa tối ngon tuyệt hảo với món Gà xào sả ớt nước mắm CHIN-SU thơm lừng, mặn đậm đà. Từng miếng thịt được ướp cùng nước mắm ngon, giúp làm tăng hương vị và giúp thịt khi xào được thấm vị hơn. Kèm theo đó còn có hương sả thoang thoảng dịu nhẹ và ớt cay cay, kích thích vị giác khi ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Cái

Cánh gà

70 Gr

Sả

4 Trái

Ớt

2 Gr

Ớt bột

3 Gr

Hạt nêm CHIN-SU

30 ml

Nước mắm CHIN-SU

4 Gr

Bột nghệ

20 Gr

Đường trắng

50 ml

Nước lạnh

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả rửa sạch, bỏ phần là rồi cắt khúc sả tùy theo ý thích. Cánh gà làm sạch, rửa nhiều lần với muối, nước rồi để ráo. Đun nóng chảo dầu, cho sả vào phi thơm, thêm ớt vào phi cùng cho đến khi thấy tỏa mùi thơm lừng.
Sả rửa sạch, bỏ phần là rồi cắt khúc sả tùy theo ý thích. Cánh gà làm sạch, rửa nhiều lần với muối, nước rồi để ráo. Đun nóng chảo dầu, cho sả vào phi thơm, thêm ớt vào phi cùng cho đến khi thấy tỏa mùi thơm lừng.

* Bước 2

Nấu nồi nước sôi, cho cánh gà vào chần sơ qua cùng với rượu, gừng. Vớt gà ra cho ráo, rồi cho vào xào chung khi sả ớt phi đã thơm. Chế thêm chút nước vào, để lửa liu riu.
Nấu nồi nước sôi, cho cánh gà vào chần sơ qua cùng với rượu, gừng. Vớt gà ra cho ráo, rồi cho vào xào chung khi sả ớt phi đã thơm. Chế thêm chút nước vào, để lửa liu riu. Nấu nồi nước sôi, cho cánh gà vào chần sơ qua cùng với rượu, gừng. Vớt gà ra cho ráo, rồi cho vào xào chung khi sả ớt phi đã thơm. Chế thêm chút nước vào, để lửa liu riu.

* Bước 3

Khi gà đã chín hoàn toàn, mình nêm nếm gia vị gồm 2g ớt bột, 3g hạt nêm Chin-su, 30ml nước mắm Chin-su, 4g bột nghệ, 20g đường trắng. Đảo đều cho gia vị thấm vào gà, rồi tiếp tục xào đến khi cạn nước thì tắt bếp.
Khi gà đã chín hoàn toàn, mình nêm nếm gia vị gồm 2g ớt bột, 3g hạt nêm Chin-su, 30ml nước mắm Chin-su, 4g bột nghệ, 20g đường trắng. Đảo đều cho gia vị thấm vào gà, rồi tiếp tục xào đến khi cạn nước thì tắt bếp.

* Bước 4

Vậy là đã có dĩa gà xào sả ớt ngon hết sẩy rồi đó. Cùng mình lưu lại công thức và làm ngay chị em nhé, món này ăn cùng cơm nóng là hết xẩy luôn nha.
Vậy là đã có dĩa gà xào sả ớt ngon hết sẩy rồi đó. Cùng mình lưu lại công thức và làm ngay chị em nhé, món này ăn cùng cơm nóng là hết xẩy luôn nha. Vậy là đã có dĩa gà xào sả ớt ngon hết sẩy rồi đó. Cùng mình lưu lại công thức và làm ngay chị em nhé, món này ăn cùng cơm nóng là hết xẩy luôn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Gà xào sả ớt nước mắm CHIN-SU Cánh gà Sả Ớt Ớt bột Hạt nêm CHIN-SU Nước mắm CHIN-SU Bột nghệ Đường trắng Nước lạnh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Xào Sả Ớt Nước Mắm CHIN-SU Gà Xào Sả Ớt Nước Mắm CHIN-SU
sao : Anh Vũ
Thịt Bò Khô Ngon Thịt Bò Khô Ngon
sao : Anh Vũ

Món ăn tương tự

Gà Xào Sả Ớt Nước Mắm CHIN-SU

Gà Xào Sả Ớt Nước Mắm CHIN-SU
Hến Xào Nghệ Gia Vị CHIN-SU

Hến Xào Nghệ Gia Vị CHIN-SU
Ức Gà Xào Rau Củ Sốt Ớt Cay

Ức Gà Xào Rau Củ Sốt Ớt Cay
Bí Ngòi Xào Cà Chua

Bí Ngòi Xào Cà Chua
Đậu Phụ Sốt Cà Chua

Đậu Phụ Sốt Cà Chua
Trứng Xào Cà Chua Nước Tương Tỏi Ớt CHIN-SU

Trứng Xào Cà Chua Nước Tương Tỏi Ớt CHIN-SU
Bắp Xào Trứng Muối Nước Mắm CHIN-SU

Bắp Xào Trứng Muối Nước Mắm CHIN-SU
Đậu Đũa Xào

Đậu Đũa Xào
Xúc Xích Lúc Lắc

Xúc Xích Lúc Lắc
Thịt Xông Khói Xào Ớt Sừng

Thịt Xông Khói Xào Ớt Sừng
Đậu Đũa Xào Thịt Heo Thăn

Đậu Đũa Xào Thịt Heo Thăn
Rau Củ Xào Sốt Tương Cay

Rau Củ Xào Sốt Tương Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne