Trang chủ Công Thức Kem Cách làm Kem Cherry chua ngọt mát lạnh giải nhiệt tại nhà

Kem Cherry Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

La La Leng

Cách làm Kem Cherry chua ngọt mát lạnh giải nhiệt tại nhà

Tự làm kem tại nhà rất đơn giản chỉ bằng công tức Kem Cherry chua ngọt, mát lạnh này để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng đấy. Kem với sự kết hợp giữa trái cherry tươi, vừa có vị chua vừa có vị ngọt, được xay mịn cùng heavy cream, sữa tươi nguyên kem béo ngậy tạo vị thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể lưu công thức và làm để dành nhâm nhi dịp Tết này cũng được nữa nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Cherry

1 Muỗng canh

Heavy cream

1 Muỗng canh

Rượu rum

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cherry sau khi rửa sạch, bỏ cuống thì bạn cho vào tủ lạnh để đông đá nhé. Lấy cherry ra, cho vào nồi cùng 200g đường trắng, trộn đều và bắc lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi sôi, cherry mềm, ra nước và đường tan hết thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội ở nhiệt độ phòng.
Cherry sau khi rửa sạch, bỏ cuống thì bạn cho vào tủ lạnh để đông đá nhé. Lấy cherry ra, cho vào nồi cùng 200g đường trắng, trộn đều và bắc lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi sôi, cherry mềm, ra nước và đường tan hết thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội ở nhiệt độ phòng. Cherry sau khi rửa sạch, bỏ cuống thì bạn cho vào tủ lạnh để đông đá nhé. Lấy cherry ra, cho vào nồi cùng 200g đường trắng, trộn đều và bắc lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi sôi, cherry mềm, ra nước và đường tan hết thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội ở nhiệt độ phòng. Cherry sau khi rửa sạch, bỏ cuống thì bạn cho vào tủ lạnh để đông đá nhé. Lấy cherry ra, cho vào nồi cùng 200g đường trắng, trộn đều và bắc lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi sôi, cherry mềm, ra nước và đường tan hết thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội ở nhiệt độ phòng. Cherry sau khi rửa sạch, bỏ cuống thì bạn cho vào tủ lạnh để đông đá nhé. Lấy cherry ra, cho vào nồi cùng 200g đường trắng, trộn đều và bắc lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi sôi, cherry mềm, ra nước và đường tan hết thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội ở nhiệt độ phòng.

* Bước 2

Khi cherry đã nguội thì đổ vào máy sinh tố, bật máy xay cho cherry thành hỗn hợp mịn, mượt. Tiếp đó, cho 250ml sữa tươi nguyên kem, 1 muỗng canh heavy cream, 1 muỗng rượu rum (hoặc rượu cherry), nước cốt 1 trái chanh và xay lại cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Khi cherry đã nguội thì đổ vào máy sinh tố, bật máy xay cho cherry thành hỗn hợp mịn, mượt. Tiếp đó, cho 250ml sữa tươi nguyên kem, 1 muỗng canh heavy cream, 1 muỗng rượu rum (hoặc rượu cherry), nước cốt 1 trái chanh và xay lại cho tất cả hòa quyện vào nhau. Khi cherry đã nguội thì đổ vào máy sinh tố, bật máy xay cho cherry thành hỗn hợp mịn, mượt. Tiếp đó, cho 250ml sữa tươi nguyên kem, 1 muỗng canh heavy cream, 1 muỗng rượu rum (hoặc rượu cherry), nước cốt 1 trái chanh và xay lại cho tất cả hòa quyện vào nhau. Khi cherry đã nguội thì đổ vào máy sinh tố, bật máy xay cho cherry thành hỗn hợp mịn, mượt. Tiếp đó, cho 250ml sữa tươi nguyên kem, 1 muỗng canh heavy cream, 1 muỗng rượu rum (hoặc rượu cherry), nước cốt 1 trái chanh và xay lại cho tất cả hòa quyện vào nhau. Khi cherry đã nguội thì đổ vào máy sinh tố, bật máy xay cho cherry thành hỗn hợp mịn, mượt. Tiếp đó, cho 250ml sữa tươi nguyên kem, 1 muỗng canh heavy cream, 1 muỗng rượu rum (hoặc rượu cherry), nước cốt 1 trái chanh và xay lại cho tất cả hòa quyện vào nhau.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp cherry vào máy làm kem và đợi máy hoạt động xong thì lấy ra. Cho hỗn hợp kem vào hộp, để vào tủ đá 24 tiếng cho kem đông lại là có thể dùng được nha. Nếu bạn không có máy làm kem thì chỉ cần đổ hỗn hợp ra hộp và cho vào ngăn đá để đông lạnh là được. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc ra ly thôi nhé.
Đổ hỗn hợp cherry vào máy làm kem và đợi máy hoạt động xong thì lấy ra. Cho hỗn hợp kem vào hộp, để vào tủ đá 24 tiếng cho kem đông lại là có thể dùng được nha. Nếu bạn không có máy làm kem thì chỉ cần đổ hỗn hợp ra hộp và cho vào ngăn đá để đông lạnh là được. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc ra ly thôi nhé. Đổ hỗn hợp cherry vào máy làm kem và đợi máy hoạt động xong thì lấy ra. Cho hỗn hợp kem vào hộp, để vào tủ đá 24 tiếng cho kem đông lại là có thể dùng được nha. Nếu bạn không có máy làm kem thì chỉ cần đổ hỗn hợp ra hộp và cho vào ngăn đá để đông lạnh là được. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc ra ly thôi nhé. Đổ hỗn hợp cherry vào máy làm kem và đợi máy hoạt động xong thì lấy ra. Cho hỗn hợp kem vào hộp, để vào tủ đá 24 tiếng cho kem đông lại là có thể dùng được nha. Nếu bạn không có máy làm kem thì chỉ cần đổ hỗn hợp ra hộp và cho vào ngăn đá để đông lạnh là được. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc ra ly thôi nhé. Đổ hỗn hợp cherry vào máy làm kem và đợi máy hoạt động xong thì lấy ra. Cho hỗn hợp kem vào hộp, để vào tủ đá 24 tiếng cho kem đông lại là có thể dùng được nha. Nếu bạn không có máy làm kem thì chỉ cần đổ hỗn hợp ra hộp và cho vào ngăn đá để đông lạnh là được. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc ra ly thôi nhé.

* Bước 4

Kem Cherry chua ngọt, mát lạnh và khá dễ làm chỉ với công thức này thôi đó. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại rồi làm cho cả nhà cùng ăn nào.
Kem Cherry chua ngọt, mát lạnh và khá dễ làm chỉ với công thức này thôi đó. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại rồi làm cho cả nhà cùng ăn nào. Kem Cherry chua ngọt, mát lạnh và khá dễ làm chỉ với công thức này thôi đó. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại rồi làm cho cả nhà cùng ăn nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne