Trang chủ Công Thức Trứng vịt lộn sốt me Cách Làm Trứng Vịt Lộn Sốt Me Thơm Ngon Hấp Dẫn

Trứng Vịt Lộn Sốt Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách Làm Trứng Vịt Lộn Sốt Me Thơm Ngon Hấp Dẫn

Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của khá nhiều người. Thay vì ăn trứng vịt lộn luộc, bạn hãy làm thử trứng vịt lộn xào me chua chua, ngọt ngọt này xem nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
50 Gr

Me

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

100 Gr

Rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã.
Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho nước cốt me, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều khoảng 3 phút.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho nước cốt me, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều khoảng 3 phút.

* Bước 3

Cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 3 phút. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.
Cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 3 phút. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ. Cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 3 phút. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.

* Bước 4

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên và ăn cùng với rau răm nhé!
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên và ăn cùng với rau răm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne