Thịt Vịt Rang Riềng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách Làm Thịt Vịt Rang Riềng Lạ Miệng Thơm Ngon

Thịt vịt rang riềng cực ngon với những miếng thịt vịt mềm, thơm lừng hương riềng. Cách làm khá dễ, bạn có thể làm món ăn này cho mâm cơm cuối năm gia đình thêm sung túc nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt rửa sạch, xát với 1 muỗng canh muối, rửa lại với nước, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

* Bước 2

Củ riềng gọt vỏ, cho vào cối, giã nhuyễn, cho ra chén.

* Bước 3

Ướp thịt vịt với củ riềng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.