Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Cá Kho Thơm Đậm Đà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Đức Hoàng MinhCách làm Chả Cá Kho Thơm ớt cay nồng đậm đà cho ngày lạnh
Ăn cơm với chả cá kho thôi! Hãy cùng vào bếp trổ tài làm ngay món Chả cá kho thơm có vị cua chua, béo ngon hấp dẫn này nhé! Đảm bảo đưa cơm liên tục đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1/2 Trái
Thơm
400 Gr
Chả cá
40 ml
Nước tương CHIN-SU
40 Gr
Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU
3 Gr
Muối
5 Gr
Bột ngọt
10 Gr
Đường trắng
30 ml
Dầu ăn
10 Gr
Hành tím
10 Gr
Tỏi
2 Gr
Ớt bột
3 Trái
Ớt
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước đầu tiên: cắt nhỏ thơm và chả cá vừa ăn.
* Bước 2
Chuẩn bị một cái chảo, làm nóng dầu rồi phi thơm hành tím và tỏi băm.
* Bước 3
Tiếp tục thêm thơm vào xào cho đến khi thơm mềm (tươm nước) thì thêm gia vị.
* Bước 4
Cho chả cá vào, đảo đều tay cho gia vị thấm hết vào chả cá thì tắt bếp.
* Bước 5
Cho chả cá ra dĩa và ăn cùng cơm nóng. Từng miếng chả cá dai béo, xào cùng thơm chua chua, mọng nước hấp dẫn, trở thành món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm những ngày lạnh cuối năm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne