Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách làm Gà Nướng Sốt Đào BBQ thơm ngon đậm đà cho bữa tiệc

Gà Nướng Sốt Đào BBQ

Giới thiệu

Đầu bếp :

La La Leng

Cách làm Gà Nướng Sốt Đào BBQ thơm ngon đậm đà cho bữa tiệc

Cuối tuần rảnh rỗi, cùng gia đình vào bếp chuẩn bị ngay món Gà nướng sốt đào BBQ hấp dẫn này nào. Thịt gà được ướp cùng phần sốt kết hợp hài hòa giữa hai vị mặn ngọt, xen lẫn chút chua nhẹ của mứt đào giúp thịt mềm, thấm đậm hơn. Lưu ngay công thức lại và thử làm bạn nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Sốt BBQ

100 Gr

Mứt đào

1 Tép

Tỏi

1.50 Kg

Thịt gà

2 Muỗng canh

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà làm sạch, thấm khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Mở lò nướng ở 200 độ C, phết một lớp dầu olive lên khay nướng rồi cho thịt gà lên, phết thêm một lớp dầu lên thịt nữa. Cho khay thịt vào lò nướng khoảng 25 phút.
Thịt gà làm sạch, thấm khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Mở lò nướng ở 200 độ C, phết một lớp dầu olive lên khay nướng rồi cho thịt gà lên, phết thêm một lớp dầu lên thịt nữa. Cho khay thịt vào lò nướng khoảng 25 phút. Thịt gà làm sạch, thấm khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Mở lò nướng ở 200 độ C, phết một lớp dầu olive lên khay nướng rồi cho thịt gà lên, phết thêm một lớp dầu lên thịt nữa. Cho khay thịt vào lò nướng khoảng 25 phút. Thịt gà làm sạch, thấm khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Mở lò nướng ở 200 độ C, phết một lớp dầu olive lên khay nướng rồi cho thịt gà lên, phết thêm một lớp dầu lên thịt nữa. Cho khay thịt vào lò nướng khoảng 25 phút. Thịt gà làm sạch, thấm khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Mở lò nướng ở 200 độ C, phết một lớp dầu olive lên khay nướng rồi cho thịt gà lên, phết thêm một lớp dầu lên thịt nữa. Cho khay thịt vào lò nướng khoảng 25 phút.

* Bước 2

Trong lúc chờ thịt gà thì bạn làm sốt BBQ ướp thịt: cho 400g sốt BBQ vào nồi nhỏ cùng 100g mứt đào, tỏi băm và tương ớt, đem đun trên lửa vừa từ 5 - 10 phút, vừa đun vừa khuấy cho hòa tan thì tắt bếp.
Trong lúc chờ thịt gà thì bạn làm sốt BBQ ướp thịt: cho 400g sốt BBQ vào nồi nhỏ cùng 100g mứt đào, tỏi băm và tương ớt, đem đun trên lửa vừa từ 5 - 10 phút, vừa đun vừa khuấy cho hòa tan thì tắt bếp. Trong lúc chờ thịt gà thì bạn làm sốt BBQ ướp thịt: cho 400g sốt BBQ vào nồi nhỏ cùng 100g mứt đào, tỏi băm và tương ớt, đem đun trên lửa vừa từ 5 - 10 phút, vừa đun vừa khuấy cho hòa tan thì tắt bếp. Trong lúc chờ thịt gà thì bạn làm sốt BBQ ướp thịt: cho 400g sốt BBQ vào nồi nhỏ cùng 100g mứt đào, tỏi băm và tương ớt, đem đun trên lửa vừa từ 5 - 10 phút, vừa đun vừa khuấy cho hòa tan thì tắt bếp. Trong lúc chờ thịt gà thì bạn làm sốt BBQ ướp thịt: cho 400g sốt BBQ vào nồi nhỏ cùng 100g mứt đào, tỏi băm và tương ớt, đem đun trên lửa vừa từ 5 - 10 phút, vừa đun vừa khuấy cho hòa tan thì tắt bếp.

* Bước 3

Khi thịt hơi chín thì lấy ra, dùng cọ phết một lớp nước sốt lên miếng thịt gà, trở mặt và phết lên bên dưới của thịt sao cho sốt phủ đều. Cho khay thịt vào lò nướng 7 phút rồi lấy ra, phết thêm lớp sốt nữa và cho vào lò nướng tiếp 7 phút. Tiếp tục lấy thịt gà ra, phết một lớp sốt dày lên thịt cho phủ đều khắp. Đặt khay gà vào lò, tăng nhiệt lên 215 độ C và nướng 5 phút hoặc đến khi thịt chín, có màu sậm là được.
Khi thịt hơi chín thì lấy ra, dùng cọ phết một lớp nước sốt lên miếng thịt gà, trở mặt và phết lên bên dưới của thịt sao cho sốt phủ đều. Cho khay thịt vào lò nướng 7 phút rồi lấy ra, phết thêm lớp sốt nữa và cho vào lò nướng tiếp 7 phút. Tiếp tục lấy thịt gà ra, phết một lớp sốt dày lên thịt cho phủ đều khắp. Đặt khay gà vào lò, tăng nhiệt lên 215 độ C và nướng 5 phút hoặc đến khi thịt chín, có màu sậm là được. Khi thịt hơi chín thì lấy ra, dùng cọ phết một lớp nước sốt lên miếng thịt gà, trở mặt và phết lên bên dưới của thịt sao cho sốt phủ đều. Cho khay thịt vào lò nướng 7 phút rồi lấy ra, phết thêm lớp sốt nữa và cho vào lò nướng tiếp 7 phút. Tiếp tục lấy thịt gà ra, phết một lớp sốt dày lên thịt cho phủ đều khắp. Đặt khay gà vào lò, tăng nhiệt lên 215 độ C và nướng 5 phút hoặc đến khi thịt chín, có màu sậm là được. Khi thịt hơi chín thì lấy ra, dùng cọ phết một lớp nước sốt lên miếng thịt gà, trở mặt và phết lên bên dưới của thịt sao cho sốt phủ đều. Cho khay thịt vào lò nướng 7 phút rồi lấy ra, phết thêm lớp sốt nữa và cho vào lò nướng tiếp 7 phút. Tiếp tục lấy thịt gà ra, phết một lớp sốt dày lên thịt cho phủ đều khắp. Đặt khay gà vào lò, tăng nhiệt lên 215 độ C và nướng 5 phút hoặc đến khi thịt chín, có màu sậm là được. Khi thịt hơi chín thì lấy ra, dùng cọ phết một lớp nước sốt lên miếng thịt gà, trở mặt và phết lên bên dưới của thịt sao cho sốt phủ đều. Cho khay thịt vào lò nướng 7 phút rồi lấy ra, phết thêm lớp sốt nữa và cho vào lò nướng tiếp 7 phút. Tiếp tục lấy thịt gà ra, phết một lớp sốt dày lên thịt cho phủ đều khắp. Đặt khay gà vào lò, tăng nhiệt lên 215 độ C và nướng 5 phút hoặc đến khi thịt chín, có màu sậm là được.

* Bước 4

Gà nướng sốt đào BBQ vừa lạ miệng, vừa mang hương vị đậm đà, chua ngọt mặn mặn kích thích lắm đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.
Gà nướng sốt đào BBQ vừa lạ miệng, vừa mang hương vị đậm đà, chua ngọt mặn mặn kích thích lắm đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Gà nướng sốt đào BBQ vừa lạ miệng, vừa mang hương vị đậm đà, chua ngọt mặn mặn kích thích lắm đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Gà nướng sốt đào BBQ vừa lạ miệng, vừa mang hương vị đậm đà, chua ngọt mặn mặn kích thích lắm đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Gà nướng sốt đào BBQ vừa lạ miệng, vừa mang hương vị đậm đà, chua ngọt mặn mặn kích thích lắm đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne