Trang chủ Công Thức Vịt om quả sấu Cách làm Vịt Om Quả Sấu đơn giản, chống ngán cho bữa cơm

Vịt Om Quả Sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách làm Vịt Om Quả Sấu đơn giản, chống ngán cho bữa cơm

Ngày nóng, vịt om quả sấu là món ăn với vị chua thanh, giòn giòn của những quả sấu. Cách làm vịt om quả sấu không quá khó, nhưng làm sao để nấu chúng thành một món ăn đúng hương vị miền Bắc đây?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
7 Quả

Quả sấu

2 Cây

Sả

100 Gr

Ngò gai

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quả sấu gọt sạch vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối. Hành lá, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
Quả sấu gọt sạch vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối. Hành lá, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Quả sấu gọt sạch vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối. Hành lá, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Quả sấu gọt sạch vỏ, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối. Hành lá, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc.
Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc. Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập, cắt khúc.

* Bước 3

Đầu tiên, cho thịt vịt vào nồi cùng sả, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn, ướp khoảng 10 phút.
Đầu tiên, cho thịt vịt vào nồi cùng sả, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn, ướp khoảng 10 phút. Đầu tiên, cho thịt vịt vào nồi cùng sả, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn, ướp khoảng 10 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút.
Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút.

* Bước 5

Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu cùng. Cho tiếp quả sấu vào, nấu đến khi thịt vịt mềm là được.
Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu cùng. Cho tiếp quả sấu vào, nấu đến khi thịt vịt mềm là được. Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu cùng. Cho tiếp quả sấu vào, nấu đến khi thịt vịt mềm là được.

* Bước 6

Tắt bếp, rắc hành lá, ngò gai vào. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm, bún nếu thích nhé!
Tắt bếp, rắc hành lá, ngò gai vào. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm, bún nếu thích nhé! Tắt bếp, rắc hành lá, ngò gai vào. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm, bún nếu thích nhé! Tắt bếp, rắc hành lá, ngò gai vào. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm, bún nếu thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne