Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine đơn giản
Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine yêu thích

Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Trần

Cách làm Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine đơn giản

Nhiều người rất thích dùng bánh bông lan để ăn chơi để lót dạ cho các bữa phụ. Đặc biệt, bánh bông lan cuộn kem béo ngậy không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn không chịu cảnh khô miệng nữa nhé! Nhân dịp ngày Valentine nên mình sẽ gợi ý cho các bạn cách làm bánh bông lan cuộn trái tim cực thơm ngon và đơn giản, có thể làm ngay tại nhà. Bánh bông lan nướng mềm xốp, cuộn kem béo ngậy và trái tim ở giữ rất đẹp mắt. Những bạn không khéo tay làm bánh cũng có thể dễ dàng thành công trong lần đầu tiên đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
40 Gr

Bột mì

4 Quả

Trứng gà

40 Gr

Đường trắng

40 Gr

Dầu bắp

2 Giọt

Màu thực phẩm

200 Gr

Kem whipping

20 Gr

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò trước và đặt nhiệt độ trên dưới đều 160 độ C trong 10 phút. Đồng thời, lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng được tách ra và cho vào 2 thố lớn khác nhau.
Làm nóng lò trước và đặt nhiệt độ trên dưới đều 160 độ C trong 10 phút. Đồng thời, lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng được tách ra và cho vào 2 thố lớn khác nhau. Làm nóng lò trước và đặt nhiệt độ trên dưới đều 160 độ C trong 10 phút. Đồng thời, lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng được tách ra và cho vào 2 thố lớn khác nhau.

* Bước 2

Trong thố lòng đỏ trứng: thêm chút nước, 2 giọt màu thực phẩm và 40g dầu ngô (dầu bắp), dùng phới lồng khuấy cho lòng đỏ trứng tan, màu trở nên nhạt hơn và bề mặt không có trạng thái nhờn rõ ràng. Sau đó đỏ tiếp 40g bột mì, sử dụng spatula trộn hỗn hợp sệt từ dưới lên cho quyện đều là được.
Trong thố lòng đỏ trứng: thêm chút nước, 2 giọt màu thực phẩm và 40g dầu ngô (dầu bắp), dùng phới lồng khuấy cho lòng đỏ trứng tan, màu trở nên nhạt hơn và bề mặt không có trạng thái nhờn rõ ràng. Sau đó đỏ tiếp 40g bột mì, sử dụng spatula trộn hỗn hợp sệt từ dưới lên cho quyện đều là được. Trong thố lòng đỏ trứng: thêm chút nước, 2 giọt màu thực phẩm và 40g dầu ngô (dầu bắp), dùng phới lồng khuấy cho lòng đỏ trứng tan, màu trở nên nhạt hơn và bề mặt không có trạng thái nhờn rõ ràng. Sau đó đỏ tiếp 40g bột mì, sử dụng spatula trộn hỗn hợp sệt từ dưới lên cho quyện đều là được.

* Bước 3

Trong thố lòng trắng trứng: Dùng máy đánh trứng đánh cho nổi bong bóng, thêm một nửa lượng đường trắng và tiếp tục đánh cho mịn rõ ràng. Sau đó cho nốt lượng đường trắng còn lại vào đánh đều cho đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng tạo thành hình chóp trên que đánh là được.
Trong thố lòng trắng trứng: Dùng máy đánh trứng đánh cho nổi bong bóng, thêm một nửa lượng đường trắng và tiếp tục đánh cho mịn rõ ràng. Sau đó cho nốt lượng đường trắng còn lại vào đánh đều cho đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng tạo thành hình chóp trên que đánh là được. Trong thố lòng trắng trứng: Dùng máy đánh trứng đánh cho nổi bong bóng, thêm một nửa lượng đường trắng và tiếp tục đánh cho mịn rõ ràng. Sau đó cho nốt lượng đường trắng còn lại vào đánh đều cho đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng tạo thành hình chóp trên que đánh là được.

* Bước 4

Trộn vào bột bánh: Đổ 1/3 lòng trắng trứng đã đánh vào thố lòng đỏ trứng và trộn nhẹ nhàng từ dưới lên. Thêm tiếp 1/3 lòng trắng trứng và lặp lại bước trộn trước đó. Cho đến khi tất cả lòng trắng trứng và hỗn hợp lòng đỏ trứng được trộn hoàn toàn, tạo thành một trạng thái tinh tế, bột bánh được trộn quyện đều.
Trộn vào bột bánh: Đổ 1/3 lòng trắng trứng đã đánh vào thố lòng đỏ trứng và trộn nhẹ nhàng từ dưới lên. Thêm tiếp 1/3 lòng trắng trứng và lặp lại bước trộn trước đó. Cho đến khi tất cả lòng trắng trứng và hỗn hợp lòng đỏ trứng được trộn hoàn toàn, tạo thành một trạng thái tinh tế, bột bánh được trộn quyện đều. Trộn vào bột bánh: Đổ 1/3 lòng trắng trứng đã đánh vào thố lòng đỏ trứng và trộn nhẹ nhàng từ dưới lên. Thêm tiếp 1/3 lòng trắng trứng và lặp lại bước trộn trước đó. Cho đến khi tất cả lòng trắng trứng và hỗn hợp lòng đỏ trứng được trộn hoàn toàn, tạo thành một trạng thái tinh tế, bột bánh được trộn quyện đều.

* Bước 5

Lót giấy nên vào khuôn bánh nướng, đổ hỗn hợp bánh bánh lan vào đầy 2/3 khuôn bánh đã chuẩn bị. Đặt khay bánh ở lớp dưới của lò nướng đã nung nóng sẵn, chọn lửa trên và dưới cùng và đun nóng cùng lúc, nướng bánh bông lan trong khoảng 18 phút bánh bánh chín nhé! Bánh bông lan chín cho ra rack để nguội. Lấy 1 miếng bánh rộng khoảng 5cm. Sau đó dùng khuôn cắt miếng bánh nhỏ này thành những trái tim nhỏ xinh nhé!
Lót giấy nên vào khuôn bánh nướng, đổ hỗn hợp bánh bánh lan vào đầy 2/3 khuôn bánh đã chuẩn bị. Đặt khay bánh ở lớp dưới của lò nướng đã nung nóng sẵn, chọn lửa trên và dưới cùng và đun nóng cùng lúc, nướng bánh bông lan trong khoảng 18 phút bánh bánh chín nhé! Bánh bông lan chín cho ra rack để nguội. Lấy 1 miếng bánh rộng khoảng 5cm. Sau đó dùng khuôn cắt miếng bánh nhỏ này thành những trái tim nhỏ xinh nhé! Lót giấy nên vào khuôn bánh nướng, đổ hỗn hợp bánh bánh lan vào đầy 2/3 khuôn bánh đã chuẩn bị. Đặt khay bánh ở lớp dưới của lò nướng đã nung nóng sẵn, chọn lửa trên và dưới cùng và đun nóng cùng lúc, nướng bánh bông lan trong khoảng 18 phút bánh bánh chín nhé! Bánh bông lan chín cho ra rack để nguội. Lấy 1 miếng bánh rộng khoảng 5cm. Sau đó dùng khuôn cắt miếng bánh nhỏ này thành những trái tim nhỏ xinh nhé! Lót giấy nên vào khuôn bánh nướng, đổ hỗn hợp bánh bánh lan vào đầy 2/3 khuôn bánh đã chuẩn bị. Đặt khay bánh ở lớp dưới của lò nướng đã nung nóng sẵn, chọn lửa trên và dưới cùng và đun nóng cùng lúc, nướng bánh bông lan trong khoảng 18 phút bánh bánh chín nhé! Bánh bông lan chín cho ra rack để nguội. Lấy 1 miếng bánh rộng khoảng 5cm. Sau đó dùng khuôn cắt miếng bánh nhỏ này thành những trái tim nhỏ xinh nhé! Lót giấy nên vào khuôn bánh nướng, đổ hỗn hợp bánh bánh lan vào đầy 2/3 khuôn bánh đã chuẩn bị. Đặt khay bánh ở lớp dưới của lò nướng đã nung nóng sẵn, chọn lửa trên và dưới cùng và đun nóng cùng lúc, nướng bánh bông lan trong khoảng 18 phút bánh bánh chín nhé! Bánh bông lan chín cho ra rack để nguội. Lấy 1 miếng bánh rộng khoảng 5cm. Sau đó dùng khuôn cắt miếng bánh nhỏ này thành những trái tim nhỏ xinh nhé!

* Bước 6

Đổ 200g kem whipping vào thố lớn, thêm 20g đường bột, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp kem lên là được. Sau đó phết kem lên miếng bánh bông lan lớn, đặt các miếng bánh hình trái tim như hình rồi cuộn tròn lại là hoàn tất.
Đổ 200g kem whipping vào thố lớn, thêm 20g đường bột, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp kem lên là được. Sau đó phết kem lên miếng bánh bông lan lớn, đặt các miếng bánh hình trái tim như hình rồi cuộn tròn lại là hoàn tất. Đổ 200g kem whipping vào thố lớn, thêm 20g đường bột, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp kem lên là được. Sau đó phết kem lên miếng bánh bông lan lớn, đặt các miếng bánh hình trái tim như hình rồi cuộn tròn lại là hoàn tất.

* Bước 7

Để có được chiếc bánh bông lan cuộn trái tim cho Valentine thơm ngon, hấp dẫn và trông đáng yêu như thế này thì đòi hỏi chị em phải chăm chú một xíu trong khâu trộn bột nhé! Bánh bông lan cuộn có thể làm món ăn chơi thú vị cho các bữa ăn phụ. Đặt biệt, bánh bông lan hình trái tim dễ thương thích hợp làm quà tặng người yêu cho ngày Valentine lắm đấy!
Để có được chiếc bánh bông lan cuộn trái tim cho Valentine thơm ngon, hấp dẫn và trông đáng yêu như thế này thì đòi hỏi chị em phải chăm chú một xíu trong khâu trộn bột nhé! Bánh bông lan cuộn có thể làm món ăn chơi thú vị cho các bữa ăn phụ. Đặt biệt, bánh bông lan hình trái tim dễ thương thích hợp làm quà tặng người yêu cho ngày Valentine lắm đấy! Để có được chiếc bánh bông lan cuộn trái tim cho Valentine thơm ngon, hấp dẫn và trông đáng yêu như thế này thì đòi hỏi chị em phải chăm chú một xíu trong khâu trộn bột nhé! Bánh bông lan cuộn có thể làm món ăn chơi thú vị cho các bữa ăn phụ. Đặt biệt, bánh bông lan hình trái tim dễ thương thích hợp làm quà tặng người yêu cho ngày Valentine lắm đấy! Để có được chiếc bánh bông lan cuộn trái tim cho Valentine thơm ngon, hấp dẫn và trông đáng yêu như thế này thì đòi hỏi chị em phải chăm chú một xíu trong khâu trộn bột nhé! Bánh bông lan cuộn có thể làm món ăn chơi thú vị cho các bữa ăn phụ. Đặt biệt, bánh bông lan hình trái tim dễ thương thích hợp làm quà tặng người yêu cho ngày Valentine lắm đấy! Để có được chiếc bánh bông lan cuộn trái tim cho Valentine thơm ngon, hấp dẫn và trông đáng yêu như thế này thì đòi hỏi chị em phải chăm chú một xíu trong khâu trộn bột nhé! Bánh bông lan cuộn có thể làm món ăn chơi thú vị cho các bữa ăn phụ. Đặt biệt, bánh bông lan hình trái tim dễ thương thích hợp làm quà tặng người yêu cho ngày Valentine lắm đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bông lan cuộn trái tim cho Valentine Bột mì Trứng gà Đường trắng Dầu bắp Màu thực phẩm Kem whipping Đường bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine
sao : Nhược Trần
Súp Kem Bí Đỏ Thơm Ngon Súp Kem Bí Đỏ Thơm Ngon
sao : Nhược Trần
Salad Dưa Chuột Giảm Cân Salad Dưa Chuột Giảm Cân
sao : Nhược Trần
Khoai Tây Xào Ớt Tỏi Khoai Tây Xào Ớt Tỏi
sao : Nhược Trần

Món ăn tương tự

Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine

Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim Cho Valentine
Bánh Toast Kiểu Pháp Đơn Giản

Bánh Toast Kiểu Pháp Đơn Giản
Bánh Sữa Hấp

Bánh Sữa Hấp
Bánh Bao Chiên Tí Hon

Bánh Bao Chiên Tí Hon
Bánh Quy Hình Hoa Nhân Mứt

Bánh Quy Hình Hoa Nhân Mứt
Bánh Nếp Chiên Ngào Đường

Bánh Nếp Chiên Ngào Đường
Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon

Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon
Bánh Trôi Tàu Nhân Mè Đen

Bánh Trôi Tàu Nhân Mè Đen
Bánh Chiên Mè Kiểu Mới

Bánh Chiên Mè Kiểu Mới
Bánh Quy Bơ Vàng Giòn

Bánh Quy Bơ Vàng Giòn
Bánh Nhân Hoa Hồng

Bánh Nhân Hoa Hồng
Bánh Mochi Mật Ong Nướng

Bánh Mochi Mật Ong Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne