Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Dưa Chuột Giảm Cân giòn mát cực đơn giản

Salad Dưa Chuột Giảm Cân

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Trần

Cách làm Salad Dưa Chuột Giảm Cân giòn mát cực đơn giản

Vấn đề tăng cân và nóng trong người do những ngày ăn uống thả ga là nỗi quan tâm chung của rất nhiều bạn sau Tết. Do đó, việc tạo nên thực đơn ăn kiêng là điều rất cần thiết. Đáp ứng nhu cầu cấp thiết trên, mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm salad dưa chuột giảm cân siêu giòn mát, cực đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé! Những que dưa chuột giòn ngon, quyện cùng tỏi ớt, dầu giấm rất hấp dẫn. Bên cạnh làm món ăn giảm cân nặng hiệu quả thì dưa chuột còn giúp làm mát và thanh lọc cơ thể rất tốt nữa đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Trái

Dưa leo

1/2 Muỗng canh

Dầu olive

2 Muỗng cà phê

Giấm balsamic

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt sạch vỏ dưa chuột (dưa leo), rửa sạch, thấm khô nước, cắt dưa chuột thành những đoạn ngắn 5-6cm, sau đó chẻ tiếp dưa chuột thành những que nhỏ dài đều nhau, kích thước tùy vào sở thích của bạn.

* Bước 2

Cho các que dưa chuột đã cắt vào một cái thố lớn, rắc thêm vào 1 muỗng cà phê muối và dùng tay trộn cho dưa chuột áo đều muối nhé! Sau đó, bọc màng thực phẩm lại, đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 40 phút.

* Bước 3

Tiến hành băm nhỏ tỏi và ớt ra nhé! Trong chảo nhỏ, phi thơm ít hạt tiêu với dầu ô liu rồi tắt bếp. Dưa chuột sau khi ướp đem đổ bỏ phần nước tiết ra, cho dưa vào thố khác. Thêm vào tỏi, ớt băm nhỏ. Nêm tiếp 2 muỗng canh giấm balsamic, 1/2 muỗng canh đường, trộn đều. Sau đó đổ vào dầu tiêu vừa phi và ít dầu mè cho thơm, trộn đều lên là có thể dùng.

* Bước 4

Bày trí salad dưa chuột giảm cân ra đĩa cho đẹp mắt là có thể dọn lên cho bữa cơm gia đình rồi nhé! Do ăn uống thả ga trong trong những ngày nên cân nặng tăng vùn vụt. Bên cạnh đó, uống nhiều rượu bia, ăn nhiều thức ăn dầu mỡ khiến nóng trong người. Chính vì vậy, bạn cần lên cho cả nhà một thực đơn ăn kiêng và detox cơ thể hiệu quả sau Tết đi nhé! Và món salad dưa chuột giảm cân sẽ là gợi ý lý tưởng làm món ăn khai vị hấp dẫn nhé!