Trang chủ Công Thức Ức gà nướng olive tỏi Cách làm Ức Gà Nướng Olive Tỏi chanh thơm lừng béo ngon

Ức Gà Nướng Olive Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coldee

Cách làm Ức Gà Nướng Olive Tỏi chanh thơm lừng béo ngon

Ức gà nướng olive tỏi cực đơn giản, thích hợp để bạn làm thành món ngon cuối tuần cho cả nhà hay bạn cũng có thể trổ tài vào bếp nấu cho người phụ nữ mình thương yêu trong ngày 8/3. Ức gà với phần thịt mềm, được ướp đều một lớp dầu olive beo béo kèm tỏi băm thơm lừng. Ức gà nướng còn có thêm chanh giúp làm tăng hương vị. Đây là một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe với hương vị ngon và tạo cảm giác sang trọng như trong nhà hàng. Vậy nên bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm ức gà nướng olive tỏi này cho người ấy thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
270 Gr

Ức gà

1 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Lá hương thảo

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch ức gà, dùng khăn giấy khô chuyên dùng cho nhà bếp và thấm khô thịt ức gà. Cắt chanh thành 2 lát mỏng. Lột vỏ tỏi, băm nhỏ. Chuẩn bị sẵn các gia vị ướp gồm muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh, hương thảo và ngò tây. Cho 1 muỗng canh dầu olive vào chén cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, chút muối, 1 muỗng cà phê lá hương thảo (sấy khô), thêm tỏi băm vào trộn đều lên.
Rửa sạch ức gà, dùng khăn giấy khô chuyên dùng cho nhà bếp và thấm khô thịt ức gà. Cắt chanh thành 2 lát mỏng. Lột vỏ tỏi, băm nhỏ. Chuẩn bị sẵn các gia vị ướp gồm muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh, hương thảo và ngò tây. Cho 1 muỗng canh dầu olive vào chén cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, chút muối, 1 muỗng cà phê lá hương thảo (sấy khô), thêm tỏi băm vào trộn đều lên. Rửa sạch ức gà, dùng khăn giấy khô chuyên dùng cho nhà bếp và thấm khô thịt ức gà. Cắt chanh thành 2 lát mỏng. Lột vỏ tỏi, băm nhỏ. Chuẩn bị sẵn các gia vị ướp gồm muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh, hương thảo và ngò tây. Cho 1 muỗng canh dầu olive vào chén cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, chút muối, 1 muỗng cà phê lá hương thảo (sấy khô), thêm tỏi băm vào trộn đều lên.

* Bước 2

Đổ toàn bộ phần gia vị ướp vừa chuẩn bị lên miếng ức gà, thoa đều khắp các mặt để thịt được phủ đều gia vị và thấm nhanh hơn. Ươp ức gà trong 20 phút để thịt thấm đều gia vị. Cho ức gà lên dĩa, đặt lên 2 lát chanh đã cắt. Đặt dĩa gà vào nồi nướng (hay lò nướng), nướng gà khoảng 15 phút ở 200 độ C. Nướng gà sau 15 phút thì mở nắp, lấy 2 miếng chanh ra, trở mặt miếng gà, đem nướng thêm 15 phút nữa là xong nha. Lấy ức gà ra, trang trí vài lát chanh và ít ngò xắt nhỏ.
Đổ toàn bộ phần gia vị ướp vừa chuẩn bị lên miếng ức gà, thoa đều khắp các mặt để thịt được phủ đều gia vị và thấm nhanh hơn. Ươp ức gà trong 20 phút để thịt thấm đều gia vị. Cho ức gà lên dĩa, đặt lên 2 lát chanh đã cắt. Đặt dĩa gà vào nồi nướng (hay lò nướng), nướng gà khoảng 15 phút ở 200 độ C. Nướng gà sau 15 phút thì mở nắp, lấy 2 miếng chanh ra, trở mặt miếng gà, đem nướng thêm 15 phút nữa là xong nha. Lấy ức gà ra, trang trí vài lát chanh và ít ngò xắt nhỏ. Đổ toàn bộ phần gia vị ướp vừa chuẩn bị lên miếng ức gà, thoa đều khắp các mặt để thịt được phủ đều gia vị và thấm nhanh hơn. Ươp ức gà trong 20 phút để thịt thấm đều gia vị. Cho ức gà lên dĩa, đặt lên 2 lát chanh đã cắt. Đặt dĩa gà vào nồi nướng (hay lò nướng), nướng gà khoảng 15 phút ở 200 độ C. Nướng gà sau 15 phút thì mở nắp, lấy 2 miếng chanh ra, trở mặt miếng gà, đem nướng thêm 15 phút nữa là xong nha. Lấy ức gà ra, trang trí vài lát chanh và ít ngò xắt nhỏ.

* Bước 3

Món ức gà nướng olive tỏi kèm theo chanh mang hương vị thơm ngát, nhẹ nhàng và cực kì thanh đạm và rất tốt cho sức khỏe của bạn. Ức gà mềm ngon nhờ vào phần nước ướp vừa có dầu olive vừa có nước cốt chanh giúp thịt không bị khô bên trong, vẫn giữ được độ mọng ẩm. Ngoài ra còn có tỏi cùng hương thảo giúp làm tăng thêm hương vị cho gà nướng, kích thích vị giác. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không nhanh tay lưu lại ngay cách làm ức gà nướng này vào ngày 8/3 chuẩn bị đến gần để dành tặng người phụ nữ yêu thương của mình nào.
Món ức gà nướng olive tỏi kèm theo chanh mang hương vị thơm ngát, nhẹ nhàng và cực kì thanh đạm và rất tốt cho sức khỏe của bạn. Ức gà mềm ngon nhờ vào phần nước ướp vừa có dầu olive vừa có nước cốt chanh giúp thịt không bị khô bên trong, vẫn giữ được độ mọng ẩm. Ngoài ra còn có tỏi cùng hương thảo giúp làm tăng thêm hương vị cho gà nướng, kích thích vị giác. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không nhanh tay lưu lại ngay cách làm ức gà nướng này vào ngày 8/3 chuẩn bị đến gần để dành tặng người phụ nữ yêu thương của mình nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne