Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mì chocolate bí ngòi Cách làm Bánh Mì Chocolate Bí Ngòi ngon tuyệt cho bữa sáng

Bánh Mì Chocolate Bí Ngòi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nana15

Cách làm Bánh Mì Chocolate Bí Ngòi ngon tuyệt cho bữa sáng

Bánh mì chocolate bí ngòi là món ngon buổi sáng cực lạ cho gia đình. Bánh mì chocolate bí ngòi với sự kết hợp của bí ngòi bổ dưỡng và chocolate thơm lừng tạo nên món bánh vừa đẹp mắt, vừa giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, đối với các bé lười ăn rau củ thì việc làm món bánh như thế này sẽ giúp bé ăn rau một cách tự nguyện hơn. Nào thực hiện ngay thôi bạn ơi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

0.75 Chén

Bột mì

1/4 Chén

Bột cacao

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Bột quế

1 Quả

Trứng gà

1/4 Chén

Mứt táo

1/4 Chén

Sữa chua

1/2 Chén

Đường nâu

1 Chén

Bí ngòi

1/2 Chén

Chocolate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Rửa sạch và bào nhuyễn bí ngòi. Xịt một lớp dầu chống dính lên khay nướng bánh. Trộn đều hỗn hợp các bột khô bao gồm: bột mì, bột caocao, bột nở, baking soda, muối, bột quế vào một tô riêng. Trộn đều các nguyên liệu ướt như trứng gà, mứt táo nghiền, sữa chua, đường nâu, vào một tô riêng khác. Cho tô bột khô vào tô hỗn hợp ướt rồi trộn đều. Cho bí ngòi bào và chocolate chip vào tô, trộn đều một lượt nữa.

* Bước 2

Cho hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và nướng trong 35-45 phút. Bạn có thể thử bánh bằng cách xiên vật nhọn qua bánh, vật nhọn khô ráo và không dính bột ướt của bánh thì có nghĩa là hoàn thành. Bánh nướng xong, bạn để nguội hoàn toàn trước khi lấy ra khỏi khuôn.

* Bước 3

Khi ăn, bạn cắt bánh mì chocolate bí ngòi ra và thưởng thức nhé. Bánh mì chocolate bí ngòi có thể hoàn toàn bảo quản ở nhiệt độ thường và dùng trong ngày. Nếu bọc màng bọc thực phẩm và để trong ngăn mát, bạn có thể bảo quản được một tuần. Đặc biệt nếu trữ trong ngăn đá thì món này có thể dùng đến một tháng. Tuyệt vời quá đúng không nào?