Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Mì Rau Củ Chiên giòn tan lạ miệng cho trẻ

Bánh Mì Rau Củ Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coldee

Cách làm Bánh Mì Rau Củ Chiên giòn tan lạ miệng cho trẻ

Bánh mì rau củ chiên được biến tấu thành một món ăn vặt ngon lành, hấp dẫn cho bé nào không thích ăn nhiều rau đấy. Với bánh mì sandwich còn dư lại khi không ăn hết, bạn có thể bẻ nhỏ rồi trộn cùng các nguyên liệu như rau mùi, kèm chút hạt thì là và sữa chua tạo nên một món bánh mặn ngon sẽ khiến các bé thích thú. Bánh còn có độ giòn rụm bên ngoài, mềm mịn và đậm vị bên trong giúp tạo cảm giác khó lòng cưỡng lại khi đã thử qua. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại cách làm bánh mì rau củ chiên này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Hành tây

Nhánh

Ngò rí

15 Gr

Gừng

3 Trái

Ớt

7 Gr

Muối

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xét bánh mì sandwich thành các miếng nhỏ. Cho bánh mì sandwich vào máy và xay thật nhuyễn mịn. Gọt vỏ gừng, băm nhuyễn. Xắt nhỏ ớt. Cho 3 nhánh ngò xắt nhuyễn, 1 củ hành tây xắt nhỏ, 15gr gừng, 3 trái ớt băm, 7gr muối, 5gr tiêu, 5gr hạt thì là, 30gr sữa chua vào tô lớn. Đổ toàn bộ vụn bánh mì sandwich đã xay nhuyễn vào trộn đều lên bằng tay.
Xét bánh mì sandwich thành các miếng nhỏ. Cho bánh mì sandwich vào máy và xay thật nhuyễn mịn. Gọt vỏ gừng, băm nhuyễn. Xắt nhỏ ớt. Cho 3 nhánh ngò xắt nhuyễn, 1 củ hành tây xắt nhỏ, 15gr gừng, 3 trái ớt băm, 7gr muối, 5gr tiêu, 5gr hạt thì là, 30gr sữa chua vào tô lớn. Đổ toàn bộ vụn bánh mì sandwich đã xay nhuyễn vào trộn đều lên bằng tay. Xét bánh mì sandwich thành các miếng nhỏ. Cho bánh mì sandwich vào máy và xay thật nhuyễn mịn. Gọt vỏ gừng, băm nhuyễn. Xắt nhỏ ớt. Cho 3 nhánh ngò xắt nhuyễn, 1 củ hành tây xắt nhỏ, 15gr gừng, 3 trái ớt băm, 7gr muối, 5gr tiêu, 5gr hạt thì là, 30gr sữa chua vào tô lớn. Đổ toàn bộ vụn bánh mì sandwich đã xay nhuyễn vào trộn đều lên bằng tay.

* Bước 2

Múc 1 muỗng hỗn hợp bánh, dùng tay nặn thành viên tròn vừa ăn rồi ấn cho dẹt xuống có độ dày khoảng 1cm. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu nha. Đun nóng chảo với dầu ăn (lượng dầu sao cho khi thả bánh vào ngập trong dầu), dầu sôi thì thả lần lượt các viên bánh mì rau củ vào, chiên bánh đến khi chín, có màu vang nâu tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu.
Múc 1 muỗng hỗn hợp bánh, dùng tay nặn thành viên tròn vừa ăn rồi ấn cho dẹt xuống có độ dày khoảng 1cm. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu nha. Đun nóng chảo với dầu ăn (lượng dầu sao cho khi thả bánh vào ngập trong dầu), dầu sôi thì thả lần lượt các viên bánh mì rau củ vào, chiên bánh đến khi chín, có màu vang nâu tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Múc 1 muỗng hỗn hợp bánh, dùng tay nặn thành viên tròn vừa ăn rồi ấn cho dẹt xuống có độ dày khoảng 1cm. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu nha. Đun nóng chảo với dầu ăn (lượng dầu sao cho khi thả bánh vào ngập trong dầu), dầu sôi thì thả lần lượt các viên bánh mì rau củ vào, chiên bánh đến khi chín, có màu vang nâu tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu.

* Bước 3

Bánh mì rau củ chiên giòn tan, nóng hổi chấm ăn cùng tương ớt cay cay, sốt mayonnaise beo béo cùng chút tương cà chua ngọt cực ngon. Những khi nhà còn dư bánh mì sandwich kèm ít rau củ thì bạn có thể áp dụng ngay công thức này và làm ăn nhâm nhi vui miệng lắm đấy. Đặc biệt với những bé nào kén ăn rau thì đây cũng là cách để bé ăn rau. Cùng mình thử ngay cách làm bánh mì rau củ chiên này nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Bánh mì rau củ chiên giòn tan, nóng hổi chấm ăn cùng tương ớt cay cay, sốt mayonnaise beo béo cùng chút tương cà chua ngọt cực ngon. Những khi nhà còn dư bánh mì sandwich kèm ít rau củ thì bạn có thể áp dụng ngay công thức này và làm ăn nhâm nhi vui miệng lắm đấy. Đặc biệt với những bé nào kén ăn rau thì đây cũng là cách để bé ăn rau. Cùng mình thử ngay cách làm bánh mì rau củ chiên này nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne