Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Sữa Tươi Chiên Giòn Đơn Giản, dễ làm tại nhà

Sữa Tươi Chiên Giòn Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách làm Sữa Tươi Chiên Giòn Đơn Giản, dễ làm tại nhà

Sữa tươi chiên giòn đơn giản là món ăn vặt ngon miệng, được nhiều người ưa chuộng. Những miếng bánh sữa tươi chiên giòn béo, mịn ngọt nhâm nhi ăn chơi thật thích thú. Những lúc rảnh rỗi cuối tuần, có thể tạo ra hoạt động gia đình bằng cách cùng các bé vào bếp và triển ngay cách làm sữa tươi chiên giòn đơn giản mà mình đã chia sẽ ngay sau đây nhé. Đảm bảo rất bổ ích và thiết thực đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

250 ml

Sữa tươi

30 Gr

Bột mì

20 Gr

Đường trắng

1/2 Chén

Bột chiên giòn

1/2 Chén

Bột chiên xù

500 ml

Dầu ăn

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 250ml sữa tươi vào nồi, thêm vào 200g đường trắng, rây từ từ 30g bột mì vào, đun lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều cho hỗn hợp sữa tươi chiên được đặc sệt thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp sữa tươi chiên vào khuôn, đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.

* Bước 2

Sau khi hỗn hợp sữa tươi chiên đã đông lại thì cho ra thớt, dùng dao cắt bánh sữa tươi thành những miếng có kích thước vừa ăn.

* Bước 3

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Đánh tan trứng gà. Lần lượt lăn bánh sữa tươi vừa cắt qua bột chiên giòn, nhúng vào tô trứng đánh rồi lăn qua bột chiên xù cho áo đều một lớp. Thả bánh sữa tươi vào chảo chiên lửa vừa cho chín vàng đều và giòn các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 4

Bày trí sữa tươi chiên giòn đơn giản ra đĩa và nhanh chóng chén sạch thôi nào. Sữa tươi chiên giòn có lớp vỏ vàng giòn béo, bao lấy bên trong mềm mịn hấp dẫn. Thích hợp dùng làm món ăn vặt nhâm nhâm trong những lúc thư giản cực thích thú.