Đậu Hũ Trứng Chiên Xù Chà Bông Trứng Muối

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Đậu Hũ Trứng Chiên Xù Chà Bông Trứng Muối ngon

Đậu hũ trứng chiên xù chà bông trứng muối là món ngon dễ làm cho những bạn yêu thích ăn vặt. Còn gì tuyệt vời hơn một buổi tối mát trời ngồi nhâm nhi món đậu hũ trứng chiên xù chà bông trứng muối cực phẩm này cùng tương ớt và sốt mayonnaise phải không nào? Món đậu hũ chiên xù chà bông trứng muối có thể dùng kèm với dưa leo hay đồ chua để ăn bắt vị hơn. Tuy nhiên vì hàm lượng dinh dưỡng trong đậu hũ, chà bông và trứng muối là cực kì nhiều nên bạn lưu ý ăn lượng vừa phải để bảo vệ sức khỏe nha!

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đậu hũ trứng thành miếng vừa ăn. Nêm ướp gia vị vừa ăn. Chờ khoảng 3 phút cho thấm vị và xếp ra đĩa.

* Bước 2

Cho trứng vào chén và đánh đều. Bạn có thể dùng đũa, đồ đánh trứng hay thìa đều được nha.

* Bước 3

Rửa sạch hành lá. cắt khúc nhỏ và để sẵn vào chén.

* Bước 4

Cắt đôi lòng đỏ trứng muối hoặc tán nhỏ tùy thích.

* Bước 5

Bắc chảo dầu lên bếp. Nhúng đậu hũ vào trứng rồi lăn qua lớp bột xù. Đợi dầu nóng thì cho vào chảo chiên vàng. Sau đó vớt ra để ráo.

* Bước 6

Làm nóng chảo dầu, cho hành đã cắt vào đảo đều tay. Khi gần chín thì tắt bếp cho ra chén.

* Bước 7

Xếp đậu hũ đã chiên ra đĩa. Xếp mỡ hành, chà bông, trứng muối lên trên. Món đậu hũ trứng chiên xù chà bông trứng muối đã hoàn tất và sẵn sàng để thưởng thức.