Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Chuối Nướng Giòn siêu ngon từ vỏ hoành thánh

Bánh Chuối Nướng Giòn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách làm Bánh Chuối Nướng Giòn siêu ngon từ vỏ hoành thánh

Bánh chuối nướng giòn lạ miệng và siêu ngon đã được hoàn tất mỹ mãn sau một lúc loay hoay trong bếp của mình. Chắc là bạn đã ăn thử nhiều các loại bánh chuối nướng xốp mềm rồi phải không nào. Nhưng với loại bánh chuối nướng có vỏ bánh làm từ vỏ hoành thánh giòn rụm thì chắc là bạn chưa dùng bao giờ đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

50 Miếng

Vỏ hoành thánh

2 Trái

Chuối

1 Quả

Trứng gà

20 Gr

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ chuối chín, thái nhỏ hạt lựu chuối rồi để riêng. Đập 1 quả trứng gà cho vào tô nhỏ, dùng đũa hoặc phới lồng đánh tan đều. Chuẩn bị sẵn sàng các miếng vỏ hoành thánh.

* Bước 2

Đặt một miếng vỏ hoành thánh ra mặt phẳng, múc một chút nhân chuối chín cho gọn vào giữa vỏ hoành thánh. Dùng cọ quét một lớp trứng mỏng bốn cạnh xung quanh vỏ hoành thánh. Sau đó đặt 1 miếng vỏ hoành thánh khá, chồng khít lên miếng vỏ có nhân chuối chín. Dùng nĩa ấn các đường viền bánh cho dính lại với nhau. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 3

Làm nóng trước lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 5 phút. Xếp các miếng bánh chuối vào khay nướng có lót sẵn giấy chống dính. Phết một lớp trứng mỏng lên mặt bánh, rắc chút mè đen lên trên. Đặt khay bánh chuối nướng trong 15 phút là hoàn tất.

* Bước 4

Cho các chiếc bánh chuối nướng giòn ra khỏi lò, đợi hơi nguội một xíu là có thể cho các bé măm măm rồi nhé. Bánh chuối có vị ngọt nên bạn cũng không cần chấm thêm các loại sốt khác. Người lớn khi ăn bánh chuối nướng giòn này có thể kèm theo một tách trà nóng, thơm hương hoa thì thật thích thú biết mấy.