Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Bông Cải Xanh Nướng Tỏi Ớt đơn giản

Salad Bông Cải Xanh Nướng Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyn Woo

Cách làm Salad Bông Cải Xanh Nướng Tỏi Ớt đơn giản

Với các hợp chất chống ung thư, cùng nhiều chất xơ và các loại vitamin cần thiết cho sức khỏe, bông cải xanh nên là loại rau xanh nên xuất hiện mỗi ngày trong bữa ăn của gia đình. Salad bông cải xanh nướng tỏi ớt sẽ là món khai vị và món ăn kèm tuyệt vời trong bữa cơm. Với các làm cũng như nguyên liệu đơn giản, salad bông cải xanh nướng tỏi ớt thơm ngon sẽ làm hài lòng tất cả thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
5 Muỗng canh

Dầu olive

1 Trái

Ớt sừng

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Hạnh nhân

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngắt nhỏ bông cải rồi rửa sạch, ngắt nhỏ. Bắc một nồi nước lên bếp rồi đun sôi. Trong lúc chờ nước sôi, bạn chuẩn bị 1 thau nước đá ở kế bên. Khi nước sôi, thả bông cải vào chần trong 2 phút rồi vớt thả vào thau nước đá. Thái thật mỏng tỏi, chanh và ớt sừng.
Ngắt nhỏ bông cải rồi rửa sạch, ngắt nhỏ. Bắc một nồi nước lên bếp rồi đun sôi. Trong lúc chờ nước sôi, bạn chuẩn bị 1 thau nước đá ở kế bên. Khi nước sôi, thả bông cải vào chần trong 2 phút rồi vớt thả vào thau nước đá. Thái thật mỏng tỏi, chanh và ớt sừng. Ngắt nhỏ bông cải rồi rửa sạch, ngắt nhỏ. Bắc một nồi nước lên bếp rồi đun sôi. Trong lúc chờ nước sôi, bạn chuẩn bị 1 thau nước đá ở kế bên. Khi nước sôi, thả bông cải vào chần trong 2 phút rồi vớt thả vào thau nước đá. Thái thật mỏng tỏi, chanh và ớt sừng.

* Bước 2

Xả ráo bông cải hoàn toàn, thấm khô rồi tẩm bông cải với 2 muỗng canh dầu olive, muối và tiêu. Chuẩn bị bếp nướng, cho bông cải lên nướng đến khi hơi vàng thì cho vào tô để riêng. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu olive còn lại rồi phi thơm tỏi cho vàng đều, vớt tỏi ra rồi phi thơm ớt.
Xả ráo bông cải hoàn toàn, thấm khô rồi tẩm bông cải với 2 muỗng canh dầu olive, muối và tiêu. Chuẩn bị bếp nướng, cho bông cải lên nướng đến khi hơi vàng thì cho vào tô để riêng. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu olive còn lại rồi phi thơm tỏi cho vàng đều, vớt tỏi ra rồi phi thơm ớt. Xả ráo bông cải hoàn toàn, thấm khô rồi tẩm bông cải với 2 muỗng canh dầu olive, muối và tiêu. Chuẩn bị bếp nướng, cho bông cải lên nướng đến khi hơi vàng thì cho vào tô để riêng. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu olive còn lại rồi phi thơm tỏi cho vàng đều, vớt tỏi ra rồi phi thơm ớt.

* Bước 3

Cho dầu tỏi ớt phi vào đĩa, thêm chanh thái lát vào trộn đều với bông cải là hoàn thành salad bông cải xanh nướng tỏi ớt.
Cho dầu tỏi ớt phi vào đĩa, thêm chanh thái lát vào trộn đều với bông cải là hoàn thành salad bông cải xanh nướng tỏi ớt. Cho dầu tỏi ớt phi vào đĩa, thêm chanh thái lát vào trộn đều với bông cải là hoàn thành salad bông cải xanh nướng tỏi ớt. Cho dầu tỏi ớt phi vào đĩa, thêm chanh thái lát vào trộn đều với bông cải là hoàn thành salad bông cải xanh nướng tỏi ớt. Cho dầu tỏi ớt phi vào đĩa, thêm chanh thái lát vào trộn đều với bông cải là hoàn thành salad bông cải xanh nướng tỏi ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne