Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Bắp Cải Sốt Mayonnaise giòn sựt chua ngọt

Salad Bắp Cải Sốt Mayonnaise

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pặc Chơn Dôn

Cách làm Salad Bắp Cải Sốt Mayonnaise giòn sựt chua ngọt

Salad bắp cải sốt mayonnaise thích hợp dùng làm món ăn ngon để tăng thêm khẩu vị cho mọi người và để giải ngán hiệu quả, có thể thêm vào thực đơn giảm cân. Với độ giòn sựt, mát lành của bắp cải trắng, chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Cách làm salad bắp cải không hề khó nên chị em cứ thêm vào thực đơn những món ăn dễ làm nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

500 Gr

Bắp cải

1 Củ

Cà rốt

115 Gr

Sốt Mayonnaise

2 Muỗng canh

Giấm táo

1/2 Muỗng cà phê

Mù tạt

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt sợi bắp cải trắng. Ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 2 - 3 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước, để ráo. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt sợi nhỏ. Làm sốt mayonnaise: cho 115gr sốt mayonnaise, 2 muỗng canh giấm gạo, 1/2 muỗng mù tạt, 2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào chén và khuấy đều lên.

* Bước 2

Cho bắp cải, cà rốt sợi vào tô thủy tinh lớn. Rưới nước sốt mayonnaise vào và trộn thật đều lên để sốt thấm đều vào nguyên liệu. Gắp salad ra dĩa hay chén là có thể thưởng thức rồi nha.

* Bước 3

Salad bắp cải sốt mayonnaise hòa quyện giữa vị béo ngậy, chua chua ngọt ngọt cực kì hấp dẫn. Thêm vào đó thì độ giòn sựt của cải tạo độ ngon miệng cho người thưởng thức. Chuẩn bị ngay món salad bắp cải này thêm vào thực đơn để ăn chống ngán nhé.