Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp Cải Tím Trộn Dưa Leo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong NhuCách làm Bắp Cải Tím Trộn Dưa Leo chua ngọt siêu hấp dẫn
Bắp cải tím trộn dưa leo là món ngon dễ làm, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Bắp cải tím trộn dưa leo không chỉ ngon vì hòa hợp đủ vị chua - cay - mặn - ngọt của nước tương giấm và rau củ mà còn vô cùng bắt mắt và hấp dẫn nhờ sự hòa quyện của 2 màu tím, xanh tươi mát. Làm bắp cải tím trộn dưa leo ăn ngay hôm nay bạn nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
300 Gr
Bắp cải tím
70 Gr
Dưa leo
4 Gr
Mè trắng
2 Gr
Muối
3 Gr
Đường trắng
15 Gr
Nước tương
15 Gr
Giấm
5 Gr
Dầu mè
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch dưa leo và bắp cải tím. Cắt dưa leo thành sợi và bào bắp cải tím. Cho dưa leo và bắp cải vào cùng 1 tô.
* Bước 2
Cho 2gr muối, 3gr đường, 15gr nước tương, 15gr gấm, 5gr dầu mè và 4gr mè trắng vào tô salad bắp cải tím dưa leo và trộn đều tay. Nếm xem bắp cải tím trộn dưa leo đã đậm đà chưa và nêm thêm nếu cần. Khi thấy bắp cải hơi xẹp xuống là được.
* Bước 3
Cho bắp cải tím trộn dưa leo ra đĩa và thưởng thức ngay thôi. Những sợi cải bắp và dưa leo giòn ngọt thấm đẫm nước tương pha giấm, bùi bùi hương dầu mè, ăn loáng cái là hết cả tô. Bạn có thể luộc thêm 1 quả trứng gà và cho vào ăn cùng để món bắp cải tím trộn dưa leo thêm ngon nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne